Ингредиенты 250 г Mascarpone 200 г Брокколи 250 г Паста 150 г Стручки горошка 10 мл Оливковое масло Зелень Соль, специи.  Способ приготовления 1. Отварить пасту в чуть подсоленной воде до состояния «al dente». 2. Обжарить на оливковом масле стручки горошка и брокколи 7 минут. 3. Добавить к овощам пасту и обжарить еще несколько минут до готовности. 4. Нарезать мелко зелень и выложить на сковороду, добавить маскарпоне и тушить пару минут. 5. Перед подачей полить пасту...

 Ингредиенты 250 г Cream Cheese 250 г Лумакони 2 шт. Помидоры 400 г Фарш говяжий 50 г Пармезан 1 шт. Лук 100 мл Сливки Соль, специи.  Способ приготовления 1. Отварить лумакони до полуготовности, остудить. 2. Обжарить фарш в сотейнике, посолить и поперчить. Добавить мелко нарубленные лук, помидоры. Тушить до готовности. 3. Подогреть сливки в кастрюле, добавить кремчиз. Посолить, поперчить, довести до однородного состояния. 4. Начинить лумакони фаршем и уложить на противень. Залить...

Ингредиенты: 1 ст ложка оливкового масла 1 ч ложка мелко порубленного чеснока 4 помидора типа сливка соль/перец по вкусу 3-4 листика базилика 2 кабачка, порезанного кольцами 10 кружочком вареной ветчины 1 чашка тёртого сыра моцарелла.  Приготовление: Разогрейте духовку до 180°C. На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте 1-2 минуты чеснок, затем добавьте мелко порезанные помидоры, готовьте 5 минут. Посолите, поперчите, добавьте базилик и готовьте ещё пару минут. Кабачок...

 Ингредиенты 250 г Mozzarella Pizzа Паста Лазанья Оливковое масло 1 л Молоко 150 г Масло сливочное 120 г Мука 100 г Морковь 100 г Сельдерей 100 г Лук 250 г Фарш говяжий 250 г Фарш свиной 100 мл Красное вино 150 г Томатная паста 200 г Томаты пелати (томаты в собственном соку) 50 г Пармезан Способ приготовления 1. Мелко нарезать или перебить блендером лук, морковь и сельдерей. 2. В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить овощи и тушить на медленном огне 20 минут. 3. Затем добавить...

Курица, тушеная в томатном соусе - универсальное блюдо, которое отличается простотой приготовления, пикантным вкусом и тем, что подходит практически к любому гарниру. Ингредиенты: Окорочка куриные - 500 гр. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Кетчуп томатный - 200 гр. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Петрушка - 10 гр. Масло постное - 1 ст. л. Рецепт приготовления 1) Окорочка помыть, срезать лишний жир, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками. 2)...

  Ингредиенты: - Филе куриной грудки - 1 шт. - Паприка, суш. чеснок, соль, масло - Лук - 1/2 шт. - Вяленый томаты - 40 г. - Фетучини - 200 г. - Томатная паста - 1 ч.л. - Сливки (для соуса) - 50 г. - Чеснок - 1-2 зубчика - Пармезан (любой твёрдый сыр) - 30 г.  Приготовление: 1. Куриное филе разрезаем вдоль, отбиваем тупой стороной ножа, приправляем паприкой, сушенным чесноком, солью, немного масла и оставляем на 15 минут. 2. Нарезаем лук и вяленные томаты. В подсоленной...

Состав: - Творог 9%- 500 г. - Сахар-4ст.л - Манка-4ст.л - Соль - щепотка - Сметана 20%-2ст.л - Яйца- 2 шт. Рецепт: 1. Смешиваем всё ингредиенты и пробиваем блендером или же ложкой. 2. Дно формы выстилаем пергаментом и выкладываем получившуюся массу. 3. Отправляем в разогретую духовку при 180 на 30 минут. Прмятного аппетита!

Для приготовления старого вкусного классического борща нужно:   Отварить на слабом огне 2,5-3 часа наваристый бульон из говяжьей грудинки с косточкой, добавив лук, морковь и сельдерей для аромата, затем процедить бульон и нарезать мясо небольшими кусочками.   Отдельно подготовить овощи: свеклу натереть на крупной терке, сбрызнуть уксусом и потушить с сахаром и томатной пастой 15-20 минут; морковь и лук обжарить до мягкости.   В бульон положить картофель кубиками, через 10 минут...

Ингредиенты: Ƃальзамичеcкий укcуc — 60 млMeд - 2 ст. л.Соевый соус - 2 ст. л.Свежие листья pозмapинa — 1 горстьKуриные окорочка (в зависимости от размера вашeй скoвoрoды) - 2–3 шт.Соль - 0,5 ч. л.Пеpец — по вкуcуЧeснок - 8 зубчиĸовOливĸовое маcло — 2 ст. л. Приготовление: 1. В блендере смешать бальзамический укcуc, мед, соевый сoус, пeрeц, чеснок и розмaрин.2. Oкорока pазpубить, слегкa пpипpавить сoлью и пeрцeм (по желанию).3. В cковороде нагрeть оливковое маслo...

Просто бесподобное сочетание продуктов, вы должны это попробовать!Ингредиенты-копчёная курица 250 г-ананасы консервированные 1 б-морковь по корейски 200 г-яйца 4 шт-сыр 150 г-майонез+чеснокВыложить всё слоями, в той последовательности в которой прописаны ингредиенты. Приятного аппетита!

Готовим очень вкусное кавказское блюдо!  Ингредиенты:(4-6 порций) 800 гр. баранины или говядины2 шт. крупного репчатого лука4 шт. зеленого салатного перца500 гр. спелых помидоров800 гр. картофелясоль по вкусучерный молотый перец по вкусу1 ч.л. паприки1 ч.л. хмели-сунели1 стакан белого вина (по желанию)петрушка или кинзакурдючный жир или растительное масло Итак, для хашламы нам понадобится около килограмма баранины или говядины, можно на косточке, например бараньи ребрышки, в этом случае...

Для приготовления потребуется всего 4 ингредиента:Крабовое мясо (палочки) - 250 граммов.Вареные яйца - 3 штуки.Огурец.Репчатый лук - 1 штука.Сметана - 2 столовые ложки.Соль и перец по вкусу. Все ингредиенты нарезаем мелко, заправляем сметаной, перемешиваем и наслаждаемся. Приятного авппетита!