НЕЖНЫЙ КРЕМ, НАПОМИНАЮЩИЙ ПЛОМБИР ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 гр.сметаны 20% ● немного лимонной цедры ● 2 яйца ● 3 ст.л. муки ● 180 гр. сахара ● 2 гр. ванили ● 250 гр. масла комнатной температуры ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.

Затмит "Оливье", очень праздничный, поднимет настроение всех гостей. Попробуйте! Ингредиенты: - Куриная грудка-2 шт(800гр), - шампиньоны 600-700гр, - 6 шт яиц варенных. - 2-3 луковицы репчатых, среднего размера, - 2-3 моркови средних, - сыр твёрдый 100гр, - майонез, - специи (карри), - зелень. Приготовление: Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл). Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать), добавить майонез, или сметану, посолить по...

Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубца Соль — 200 г Сахар — 2 ст. л. Перец черный — по вкусу Как готовить сало горячего засола: Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно поварится еще...

      Ингредиенты: Свинина 300 гр Морковь 2 шт Перец болгарский 1 шт Грибы шампиньоны 5-6 шт Лук репчатый 1 шт Соус соевый 50 мл Крахмал картофельный 0,5 ч.л. Сок лимонный по вкусу Масло растительное 2-3 ст л Приготовление: 1. Готовим заливку , смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем. 2. Далее нарезаем все продукты удобными...

Ингредиенты: сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков 1 ст.л. меда 1 ч.л. без горки карри соль по вкусу 1/2 ч.л. перца красного молотого 2 ст.л. масла подсолнечного 700 гр куриного мяса (любые части по вкусу) Приготовление: 1. Все смешать для маринада. 2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. 3. Оставить на 2 часа. 4. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 минут при 220*. 5. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

МЕДОВЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ  Ароматный, влажный и невероятно мягкий — этот пирог как раз тот случай, когда просто, а вкусно как у бабушки. Мед и грецкие орехи делают его насыщенным, а простокваша придаёт приятную кислинку. Советую попробовать — особенно если хочется чего-то уютного и домашнего к чаю!  ИНГРЕДИЕНТЫ:  ✅ Яйца (С1) — 2 шт. ✅ Сахар — 120 г ✅ Мёд — 120 г ✅ Кефир или простокваша — 120 г ✅ Мука —...

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола! Приготовление: Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Придавить гнетом до...

Шapлoткa ИЗ ТВОРОГА Веc пиpoгa нa выхoде 1 кгДиaметр мoей фoрмы 20 cм ΗАМ ΠОΗАДОБИТСЯ :Яйцa 3 штСaхap 150 гp (7,5 ст.л бeз гopки)Сoль 1 щeпoткaΜacлo cливoчнoe paзмягченнoе 120 гpТвopoг ( любoй жиpнocти) 250 грΜукa пшeничнaя 240 гр (12 cт.л бeз горки)Рaзрыхлитeль 1 ч.л (5-6 гр)Яблoки 2 шт (200 гp) ЗАПЕКАТЬ Β ДУХОΒКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРΕ 180 ΓРАДУСОΒ 45 ΜИНУТ Автop РΕЦΕΠТЫ НАТАЛИ Не забудь подписаться на вкусное сообщество! Всегда...

Ингредиенты:●Огурец соленый либо маринованный – 1 шт.,●картофель – 1-2 шт.,●репчатый лук – 1 головка,●маринованные грибы – 200 г,●горошек зеленый – 100 г.Приготовление:1. Картофель отварите в кожуре, после того как он остынет, почистите и порежьте кубиками, сложите в салатник.2. Огурчик порежьте кубиками и переложите к картофелю. Лук репчатый меленько порежьте и добавьте в салатник. Зеленый консервированный горошек добавьте в салат (жидкость предварительно слейте...

Ингpедиенты4 столовыe ложки oливкoвoгo масла15 зубчиĸoв чеснокa, измeльчeнных1,5 л куриного или овощного бульoна1,5 ч.л. соли3 яйца, слегка взбитые2 ст.л. свежегo орeгано, мелко нaрезaнного2 лайма, ( cок из 1 и 1 рaзрезaнный нa ĸлинья для подачи)1 багeтПриготовлeниe:Разогрeть дyхoвкy до 160 градyсов.Нa масле обжаривать чeсноĸ, поĸа чеcнок нe станeт мягким. Снять с огня.Нарезать багeт ломтикaми. Промaзaть половиной чеснoчнoгo масла и пpипpавить солью и пeрцeм.Запeĸать в течение 10 минут дo...

   Состав: - Мука - 500 г. - Молоко - 150 мл. - Вода - 160 мл. - Слив. масло - 50 г. + для подачи - Сухие дрожжи - 1,5 ч.л. - Сахар - 1,5 ст. л. - Соль - 1,5 ч. л. - Сулугуни - 500 г. - Брынза - 400 г.           Рецепт: 1. Приготовить опару. В 100 миллилитров теплой воды добавить сахар, соль, дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставить на 15 минут в теплом месте. 2. В просеянной муке сделать углубление, добавить опару, молоко и остатки воды....

Ингредиенты: Куриная грудка — 500 гCыр — 150 гЯйца — 2 шт.Майонез — 3 ст. л.Мука — 3 ст. л.Укроп, соль, перец — по вкусуРастительное масло — для жарки. Приготовление: 1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.2. Отдельно в тарелке смешать яйца, майонез, муку, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр натереть на терке.3. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки выложить яичную...