Дорогие друзья, сегодня хочу напомнить о том, как важно беречь наши леса! Они — не только источник кислорода и дом для множества животных, но и часть уникальной природы, которую мы должны сохранить для будущих поколений. 

Давайте будем ответственными и не будем забывать о важности сохранения лесов. Вы можете помочь, соблюдая правила поведения в лесу, участвуя в экологических акциях или просто рассказывая другим о важности сохранения природы. Вместе мы сможем сделать мир лучше! 💚🌳 #сохранилесноймир #природа #экология

Котлеты «Царскосельские»
Фарш мясной (свинина
Говядина
Курятина) — 800 г
Сое¬вый соус — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Картофель (средний) — 1 шт.
Крупа манная — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
Масло растительное
Соль - по вкусу
Сухая аджика — по вкусу
Чеснок пропустить через пресс, а лук натереть на крупной терке. К фаршу добавить соевый соус и приправы, хорошо вымешать. Затем положить в него сливочное масло и манку, снова тщательно вымешать.
Картофель натереть на мелкой терке и добавить в фарш вместе с молоком. Еще раз вымешать.
Сформовать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле. При желании можно предварительно обвалять котлеты в сухарях.
Подавать, украсив зеленью.

Котлеты «Чайные»
Фарш мясной (свинина
Говядина
Курятина) — 500 г
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Крупа манная — 2 ст. л.
Чай в пакетиках — 1 шт.
Вода — 50 мл
Кабачок — 100 г
Пшено — 1 кг
Масло растительное
Соль - по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
В подсоленной воде отварить пшено согласно инструкции на упаковке. В фарш натереть на средней терке лук и на мелкой терке — чеснок, посолить, поперчить, перемешать. В 50 мл кипятка заварить чайный пакетик, дать заварке остыть.
К фаршу добавить манку, натертый на средней терке кабачок и влить остывшую теплую заварку. Вымешать фарш. Заварка сделает фарш мягким, сочным и воздушным.
Влажными руками сформовать котлеты и обжарить их с двух сторон в небольшом количестве растительного масла. Подавать котлеты с пшеном.

«Съезд любителей поспать» — кто сказал, что спать можно только в одиночестве? Эти милые коты доказали, что совместный сон — это не только уютно, но и весело! 😻🐱💤 

Кто знает, о чём они шепчутся во сне? Может быть, обсуждают кошачьи сны или планируют следующий «съезд». А у вас есть пушистые друзья, с которыми вы любите спать вместе? Расскажите в комментариях! 🐈💖

Котлеты «Сочные универсальные»
Фарш мясной (свинина + говядина) — 550 г
Огурцы маринованные — 5 шт.
Лук красный — 1 шт.
Каперсы (мелко нарезанные) — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Порошок чесночный — 2 ч. л.
Вода — 250 мл
Масло растительное
В фарш добавить мелко нарезанные каперсы, огурцы, красный лук, чесночный порошок, посолить, аккуратно ввести стакан кипяченой воды. Вымешивать до 15—20 минут. Фарш получится воздушным и нежным. Сформовать небольшие котлетки и обжарить их на растительном масле.
Подавать с любимым гарниром и овощами.

Рисовые котлетки с мясом
Рис — 200 г
Фарш мясной (свинина + говядина) — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Укроп
Масло подсолнечное
Соль - по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Отварить рис до готовности. Дать остыть. Остывший рис смолоть в блендере до кашеобразной консистенции, посолить. Обжарить фарш на сухой сковороде. Жарить до полного испарения жидкости.
На другой сковороде обжарить нарезанный лук. Добавить к фаршу. Посолить, поперчить, прикрыть крышкой и тушить до готовности. Из 1 ст. л. рисовой каши мокрыми руками сформовать лепешку. В середину положить начинку из фарша. Защипнуть котлету. Яйца взбить вилкой. Каждую котлету «искупать» в яичной смеси. Обжарить на подсолнечном масле до румяного цвета.
Готовые котлетки выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Подавать, посыпав укропом.

Тыквенные котлеты «Рыжики»
Тыква (средняя) — 1 шт.
Крупа манная — 100 г
Молоко — 200 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Фарш мясной (свинина + говядина) — 400 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное
Соль — по вкусу
Тыкву очистить от кожуры и семян, натереть на терке, посолить и отправить в разогретую сковороду с растительным маслом. Тушить на среднем огне до готовности. В готовую тыкву добавить сахар и влить молоко. Затем аккуратно ввести манную крупу, хорошо перемешивая, чтобы не было комков. Когда манка будет готова, снять с огня и дать остыть.
Лук и фарш обжарить. К остывшей тыкве добавить взбитые яйца и хорошо вымешать.
Из тыквенной смеси сформовать котлеты, в центр которых положить обжаренный фарш. Обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
Подавать котлеты горячими со сметаной.

🐶 Английские спаниели — это очаровательные и дружелюбные собаки, которые станут отличными компаньонами для всей семьи. Их игривый характер и преданность делают их идеальными питомцами. Эти собаки прекрасно ладят с детьми и другими животными. Они энергичны и нуждаются в активных прогулках и играх. Если вы ищете верного друга, который будет радовать вас каждый день, английский спаниель — отличный выбор! 🐕✨
#английскийспаниель #собака #питомец #компаньон #дружба #семья

Что делают кофейные зёрна перед смертью? — Молятся.

Почему охранник на рынке всегда вежливый? — Он следит за базаром.

Как называется сторожевая будка на кладбище? — Живой уголок.

Почему параноик всегда выглядит хорошо? — За ним есть кому следить.

О чём думают овцы? — О своём, овечном.

Что будет, если поставить стекло на ринг? — Оно будет биться.

Сделаете мне кофе с пенкой? — Раз плюнуть.