Туалетная вода

Аромат туалетной воды легче аромата духов, поэтому применение ее более разнообразно. Туалетная вода содержит от 2 до 4 процентов эфирных масел и, следовательно, значительно дешевле духов. Дозировка эфирных масел дается в каплях.

Туалетная вода с ароматом цветов
90-процентныйэтиловый спирт - 96 мл
Эфирное масло лепестков мандарина - 6
бергамота - 6
иланг-иланга - 6
жасмина - 4
лепестков розы - 4
герани - 4

Туалетная вода с ароматом лаванды
90-процентный этиловый спирт - 150 мл
Эфирное масло бергамота - 10
лимона - 8
бигарадии - 5
апельсина - 5
лаванды - 5
мускатника - 3
розмарина - 2
лепестков розы - 2

Туалетная вода приготавливается следующим образом. Налейте спирт в небольшую емкость, добавьте туда эфирные масла и все как следует встряхните несколько раз. Перелейте жидкость во флакон и закройте его. Получившийся раствор может быть мутным и пахнуть в основном спиртом. Поставьте флакон на две недели в темное место. За это время туалетная вода созреет, осветлится и приобретет желаемый аромат. На дне флакона образуется тонкий слой осадка. При желании вы можете перелить жидкость еще раз в другой флакон (можно использовать для этих целей и флакон с пульверизатором).

Туалетная вода для мужчин
90-процентный этиловый спирт - 96 мл
Эфирное масло пачули - 5
сандала - 5
кедра - 5
лимона - 4
гвоздики - 3
лимонника - 2

Мужская туалетная вода с ароматом сандала
Вода - 50 мл
Эфирное масло сандала - 5
пачули - 3
лаванды - 3
ромашки - 3
розмарина - 3
шалфея - 2
Вытяжка из гвоздики Экстра - 1
Налейте воду в пульверизатор, добавьте туда же эфирные масла и вытяжку и, встряхивая флакон, перемешайте содержимое. Так как часть эфирных масел собирается на поверхности воды, то перед каждым употреблением вы должны тщательно встряхивать флакон с туалетной водой. Неспиртовая туалетная вода может храниться не более 10 недель.

Мини-голубцы
Капуста белокочанная — 1 вилок
Фарш мясной (любой) — 200 г
Рис — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь (средняя) — 1 шт.
Сливки — 100 мл
Сыр твердый (любой) — 25 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Капусту разобрать на листья, верхнюю часть листа нарезать небольшими полосками. Положить в горячую воду на 1 минуту, затем в холодную, обсушить на бумажных салфетках.
Начинка. Соединить фарш и отваренный до полуготовности рис. Лук и морковь смолоть, добавить к получившейся массе, посолить, поперчить по вкусу. Все перемешать.
На край капустного листа положить фарш, свернуть трубочкой. Уложить в небольшую салатницу. На мелкой терке натереть любой сыр. Добавить 1—2 ч. л. сливок. Залить сливочно-сырным соусом голубцы. Закрыть пищевой пленкой, поставить в микроволновку (700 Вт) на 15 минут.
Соус. Оставшиеся сливки уварить до густоты, добавить соль, перец по вкусу.
Выложить на тарелку готовые голубцы, полить соусом.