Куриные зразы с пикантной начинкой
Филе куриное — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Оливки зеленые — 100 г
Каперсы — 1 ст. л.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Сливки — 1 ст. л.
Соль (в фарш) — ½ ч. л.
Перец черный (в фарш) — ¼ ч. л.
Хлопья кукурузные (без сахара — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Вода
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в 2 ст. л. смеси сливочного и растительного масел до легкого потемнения чеснока. Переложить в тарелку. Куриное филе, лук и чеснок пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить в фарш масло из сковороды, где обжаривали лук и чеснок, яйцо, овсяные хлопья мелкого помола, соль, перец и 2 ст. л. холодной воды. Тщательно вымешать фарш.
Начинка. В чаше блендера измельчить оливки, каперсы и орешки, добавить сливки и перемешать.
Кукурузные хлопья измельчить в крошку, переложить в широкую тарелку.
Из фарша сформовать лепешку, положить в нее 1 ч. л. начинки. Сформовать большую котлету, обвалять в кукурузной крошке. Обжарить зразы с двух сторон до румяной корочки, протушить на медленном огне 10 минут.

На вкус и на цвет

Рассказывают: как-то Емельян Пугачев искупал в озере своего коня. Когда вывел его из воды, похлопал по крупу и той же мокрой рукой покрутил ус, то… почувствовал на губах сладкий привкус. «Мать честная! — удивился атаман. — Да ты у меня сладкий». С тех пор озеро и называется Сладким. Оно находится в Челябинской области, на Урале.
Это пример народной этимологии географического названия. Достоверность такого толкования не очень велика. Сомнительно, чтобы необычное свойство воды в озере получило отражение в названии столь случайным образом. А то, что вода здесь необычная, сомнения не вызывает. В ней можно стирать белье без мыла, отстирываются даже масляные пятна.
Исследования показали, что в воде из Сладкого озера растворено много соды, она-то и помогает в стирке и оставляет «сладковатый» привкус.

Магия и парадокс рынка, что все всегда как в первый раз!)

Вот уже сколько раз видели и падение, и рост по облигациям.

😏 И столько же раз на этом зарабатывали!

И столько же раз внутри всегда вопрос:

А точно вырастут? А точно уже пора выйти (сначала, конечно, а точно дальше не упадут)?

❗️В марте, когда ОФЗ 26238 были 57,5 сразу говорил до 52 сходим и видел сто лиц с сомнениями, типа:

Как так? А почему сейчас так дорого? А почему другие не продают сейчас? А если не упадут?

Когда все сходило в прогнозные уровни, другие страхи-истерики:

Теперь точно не вырастут! Ставка будет повышаться!

👻 Как призраки выходят из тени адепты 46 ( кто не знает, уже год есть те, кто ждут 26238 по цене 46😄)…

Мы за это время их раз пять купили и продали, и снова купили!

А они сидят на плоской Земле и ждут...ждут...ждут...

Голубцы с виноградными листьями
Фарш мясной (свино-говяжий) — 500 г
Рис — 200 г
Крупа гречневая — 3 ст. л.
Пшено — 2 ст. л.
Лук репчатый (большой) — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Жир (свиной)
Листья виноградные — 50 шт.
Вода (кипяток)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Пассеровать лук, морковь, добавить фарш и обжарить до золотистого цвета. Промыть рис, гречку, пшено, соединить с мясной массой и тушить до полного испарения воды. Посолить, поперчить. Вино¬градные листья промыть и опустить в кипяток до потемнения.
На лист выложить 1 ч. л. фарша. Свернуть конвертиком. Поместить в казанок, накрыть тарелкой (чтобы не всплыли голубцы), залить кипятком и варить 40 минут, можно потомить до одного часа.

🔥 Раздражает ли вас, когда матерятся? Особенно девушки? 🔥

Сегодня хотим поговорить о теме, которая часто вызывает споры: использование нецензурных слов в повседневной речи. 🗣️

💬 С одной стороны:
Кто-то считает, что это нормально — выражать эмоции так, как хочется. "Это просто слова, они ничего не значат!"

💬 С другой стороны:
Многие уверены, что культурная речь — это вопрос уважения к окружающим. Особенно когда дело касается девушек: Почему-то кажется, что женская речь должна быть мягче...

🤔 А как думаете вы?
1️⃣ Раздражает ли вас, когда матерятся?
2️⃣ Есть ли разница, кто это делает — мужчина или девушка?
3️⃣ Как вы реагируете, если слышите нецензурные слова в свой адрес?

👇 Делитесь своим мнением в комментариях! Давайте обсудим, где проходит грань между свободой самовыражения и уважением к другим.

💬 P.S. Если вам есть что сказать на эту тему, ставьте ❤️, чтобы мы знали, что пост зацепил!

#ОбсуждениеТем #Мнения #КультураРечи #СвободаСлова

🌟 Давайте поделимся своими мнениями! 🌟

Какой ваш любимый фильм, который вы могли бы пересматривать снова и снова? 🎬 Или, возможно, есть книга, которую вы считаете одной из худших, что когда-либо читали? 📚

Напишите в комментариях свои любимые и нелюбимые произведения! Давайте обсудим, что делает их такими запоминающимися или, наоборот, разочаровывающими. Ваше мнение очень важно для нас! 💬✨

#любимыефильмы #худшиекниги #обсуждение #культура

Ввиду этой удивительной интенсивности, которой труд достиг уже в 1844 г. при господстве закона о 12-часовом рабочем дне, представлялось, что английские фабриканты имеют основания утверждать, что дальнейший прогресс в этом направлении невоз­ можен и что всякое дальнейшее сокращение рабочего времени равносильно уменьшению производства. Что их рассуждения были справедливы лишь по видимости, это лучше всего доказывается появившимся в это самое время заявлением неутомимого цензора фабрикантов, фабричного инспектора Леонарда Хорнера:
«Так как количество производимых продуктов регулируется преимущественно скоростью машин, то фабрикант должен быть заинтересован в том, чтобы довести их до крайней степени скоро­ сти, поскольку она совместима со следующими условиями: сохра­ нение машин от слишком быстрой порчи, сохранение доброкаче­ ственности фабрикуемых товаров, способность рабочего не отставать от машины, причем напряжение пе должно превышать той степени, которую он может развивать непрерывно. Часто бывает так, что фабрикант по своей торопливости слишком ускорит движение.
Тогда поломки и плохое качество продукта более чем уравновесят выгоды скорости, и фабриканту придется умерить ход машин. Так как деятельный и внимательный фабрикант наверное найдет ма­ ксимум достижимого, то я полагал, что невозможно в 11 часов производить столько же, сколько в 12. Я предполагал кроме того, что сдельно оплачиваемый рабочий напрягает свои силы до той крайней степени, за которой он уже не может постоянно сохранять одну и ту же степень интенсивности». Поэтому Хорнер, вопреки опытам Гарднера и т. д., пришел к тому заклю­ чению, что дальнейшее сокращение 12-часового рабочего дня необходимо уменьшит количество продукта. Он сам 10 лет спустя цитирует сомнения, высказанные им в 1845 г., в доказа­ тельство того, насколько он тогда не понимал эластичности машин и человеческой рабочей силы, которые в равной мере напряга­ ются до крайней степени вследствие принудительного сокраще­ ния рабочего дня.

Дешёвые солнцезащитные очки убивают зрение и могут навредить глазам сильнее, чем их отсутствие.

Эксперты предупреждают: такие очки часто делают из некачественных материалов и без нужной защиты от ультрафиолета. В них зрачки расширяются из-за затемнения, но UV-лучи свободно проходят сквозь линзы и бьют прямо по сетчатке.

Это грозит сухостью, болью в глазах, головной болью и со временем — серьёзными проблемами со зрением.

Линзы быстро покрываются царапинами, искажают изображение и вызывают зрительное напряжение. Такие очки служат в среднем полгода, после чего их придётся выкинуть — а зрение уже будет подорвано.

Вывод — не экономим на зрении.

Но все, чего они доби­лись, заключалось в том, что с 1844 г. «учитель должен был вносить своей рукой цифры в школьное удостоверение ditto [а также] соб­ ственноручно подписывать свое имя и фамилию»137. Сэр Джон Кинкейд, шотландский фабричный инспектор, рассказывает о том я;е на основании своего служебного опыта. «Первая школа, кото­ рую мы посетили, содержалась некоей миссис Эни Киллин. Когда я предложил ой написать ее фамилию, она сразу сделала ошибку, начав ее буквой С, но тотчас поправилась, заявив, что ее фамилия начинается с К. Однако при просмотре ее подписи в книге школь­ ных удостоверений я заметил, что она подписывается различно, между том как почерк не оставляет никакого сомнения на тот счет, что она неспособна учить. Да и сама она призналась, что не может вести ж у р Е зал ... Во второй школе я увидел школьную комнату в 5 футов длины и 10 футов ширины и насчитал в этом помещении 75 детей, которые бормотали что-то непонятное». «Однако подоб­ ная практика, при которой дети получают школьные удостовере­ ния, но не получают школьного обучения, наблюдается не только в таких жалких вертепах, — существует много школ с доста­точно подготовленными учителями, но почти все усилия последних разбиваются об умопомрачительное смешение детей всех возрастов, начиная с трехлетнего.

🟣Настоящая любовь

Задумывались ли вы, сколько сил мы тратим на эти бесконечные тревоги? На ожидание "того самого" шага, на попытки расшифровать каждый его взгляд, на эти изматывающие "проверки на прочность", которые мы устраиваем, чтобы понять, насколько он серьёзен?

А ведь настоящие, зрелые чувства не нуждаются в этих играх! Они не должны заставлять вас гадать, мучиться сомнениями или пытаться разгадать каждую фразу как сложную головоломку.

Когда рядом по-настоящему "ваш" человек, всё становится невероятно прозрачным и понятным. Вместо привычных тревог и догадок приходит глубокое, абсолютное внутреннее спокойствие и уверенность. Его взгляд, интонации голоса, даже просто комфортная тишина рядом с ним — всё это говорит о самом главном без лишних слов. Это искренняя близость, которая не оставляет места ни для страхов, ни для сомнений, ни для мучительных домыслов.