🌍 Планируете путешествие? А вы из тех, кто всё расписывает до мелочей или предпочитает "лететь на крыльях ветра"? ✈️

Кто-то составляет чек-листы, бронирует отели за полгода и изучает карты до дыр. 📋Hotéis
А кто-то просто берёт рюкзак, билет в один конец и доверяет случаю. 🎒✨

💬 Какой стиль путешествий ближе вам?
— "Я — стратег": План на каждый день, список мест, даже резервные носки в чемодане. Без подготовки — никуда!
— "Я — авантюрист": Главное — настроение и билет. Куда ветер дует, туда и я лечу!

📌 Или, может, вы где-то посередине? Расскажите свою историю!

🌟 Давайте вдохновим друг друга: как вы готовитесь к своим приключениям? 👇
💡 P.S. Если вы только планируете следующую поездку, делитесь мечтами — вместе соберём лайфхаки! 🌄

#путешествия #планирование #времяприключений #летоблизко

💬 P.S. Лично я всегда начинаю с карты, а потом... забываю её в номере отеля. А вы? 😅

🌟 А как вы проводите идеальную субботу?🌟

Суббота — это день, когда можно позволить себе всё: от утреннего кофе в постель до полночных приключений. Но что делает её *по-настоящему особенной*?

💬 Давайте узнаем вашу формулу идеальной субботы!
- Ранний подъём и активный день: Пробежка, йога или велопрогулка? 🚴‍♀️
— Праздник лени: Сериалы, плед и домашние дела подождут? 🛋️
— Встречи с друзьями: Кофейни, парки или шумные вечеринки? 🎉
— Творчество и хобби: Рисуете, готовите или мастерите что-то своими руками? ✨

📌 Или у вас есть своя уникальная традиция на субботу? Расскажите — вдохновите других!

🌟 Делитесь в комментариях: Какой ваш план на эту субботу? Или какой была самая запоминающаяся суббота в вашей жизни? 💭

💡 P.S. Если пока нет планов, то берите идеи из комментариев! Вместе создадим список классных идей для выходного дня. 😊

#идеальнаясуббота #выходныедни #отдыхивремядлясебя #чтоделатьвсубботу

-💬 P.S. Лично я за домашний киномарафон с пиццей. А вы со мной? 🍕📺

🐴 Лошади — это не только грация и красота, но и невероятная сила духа! Улыбка этой лошади говорит о том, что она счастлива и свободна. 

Лошади — верные спутники человека, они приносят радость и вдохновение. Проведите время с этими удивительными животными, и вы почувствуете их энергию и позитивный настрой! 

#лошадь #улыбка #природа #радость #животные #конныйспорт #вдохновение

***
Что делать, мой ангел, мы стали спокойней,
мы стали смиренней.
За дымкой метели так мирно клубится наш милый Парнас.
И вот наступает то странное время иных измерений,
где прежние мерки уже не годятся — они не про нас.

Ты можешь отмерить семь раз и отвесить
и вновь перевесить
и можешь отрезать семь раз, отмеряя при этом едва.
Но ты уже знаешь как мало успеешь
за год или десять,
и ты понимаешь, как много ты можешь за день или два.

Ты душу насытишь не хлебом единым и хлебом единым,
на миг удивившись почти незаметному их рубежу.
Но ты уже знаешь,
о, как это горестно — быть несудимым,
и ты понимаешь при этом, как сладостно — о, не сужу.

Ты можешь отмерить семь раз и отвесить,
и вновь перемерить
И вывести формулу, коей доступны дела и слова.
Но можешь проверить гармонию алгеброй
и не поверить
свидетельству формул —
ах, милая, алгебра, ты не права.

Ты можешь беседовать с тенью Шекспира
и собственной тенью.
Ты спутаешь карты, смешав ненароком вчера и теперь.
Но ты уже знаешь,
какие потери ведут к обретенью,
и ты понимаешь,
какая удача в иной из потерь.

А день наступает такой и такой-то и с крыш уже каплет,
и пахнут окрестности чем-то ушедшим, чего не избыть.
И нету Офелии рядом, и пишет комедию Гамлет,
о некоем возрасте, как бы связующем быть и не быть.

Он полон смиренья, хотя понимает, что суть не в смиренье.
Он пишет и пишет, себя же на слове поймать норовя.
И трепетно светится тонкая веточка майской сирени,
как вечный огонь над бессмертной и юной
душой соловья.

✨ Интерьер дома — это не просто набор мебели и предметов декора, это отражение вашей индивидуальности и вкуса. 

Выбирайте цветовую палитру, которая будет радовать глаз, подбирайте мебель, удобную для вас, и не бойтесь экспериментировать с различными стилями. 

Главное — создать пространство, в котором вам будет комфортно жить и проводить время с близкими. ✨

Удачного вам ремонта и творческого вдохновения! 🏡🛋️

Соус чимичурри

Чимичурри – соус для жареного мяса, придуманный в Аргентине. Перефразируя рекламный слоган, можно сказать: «Чимичурри! Аргентинский стейк без него не едят!» Существует несколько легенд о происхождении этого соуса. По одной из них, слово «чимичурри» появилось во время англо-французской блокады Рио-де-ла-Платы, начавшейся в 1845 году. Военнопленные просили приправы для еды, смешивая английские, испанские слова и слова аборигенов. Получившееся «че ми карри» означало «че миль сальса» («дайте мне приправы») или «дайте мне карри». Постепенно слово преобразовалось в «чимичурри». Другая легенда связана с баскскими поселенцами, прибывшими в Аргентину в начале XIX века. На баскском tximitxurri означает «всякая всячина».
Из чего готовим (на 4 порции)
Листья петрушки – 1½ ст. ложки
Листья кинзы – 1½ ст. ложки
Оливковое масло extra virgin – 120–160 мл
Красный винный уксус – 80 мл
Чеснок – 2 измельченных зубчика
Сушеные хлопья перца чили – ½ ч. ложки
Орегано – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Как готовим
1. Помещаем все ингредиенты, за исключением соли, в чашу кухонного комбайна и измельчаем до пюре-образной массы. Приправляем солью.
2. Перекладываем в миску, накрываем пищевой пленкой или помещаем в герметичный контейнер. Оставляем настаиваться в холодильнике минимум три-четыре часа.
Подаем со стейком, приготовленным на гриле, а также с печеными сладким перцем и грибами.

Соус песто из зеленого горошка и сыра пекорино

Зеленый горошек вошел в моду во Франции во времена Людовика XIV. Есть даже точная дата – 18 января 1660 года, когда шеф-повар графини де Суассон господин Одижер представил двору «короля-солнца» приготовленный на французский манер зеленый горошек.
Однако не всем он сразу пришелся по вкусу. Потребовалось время. Даже столетие спустя англо-ирландский поэт Оливер Голдсмит, много раз посещавший Францию и пробовавший блюда из зеленого горошка, обвинял его в письмах в ядовитости.
Из чего готовим (на 450 г пасты)
Свежий зеленый горошек – 280 г
Чеснок – 1 маленький зубчик
Сыр пекорино – 30 г
Сахар – щепотка
Крупно порубленный очищенный фундук – 30 г
Оливковое масло extra virgin – 80 мл
Соль – 1 ч. ложка
Молотый черный перец – щепотка
Как готовим
1. Отвариваем горошек до мягкости в слегка подсоленной воде в течение двух-трех минут.
2. Сливаем воду, сразу промываем горошек холодной водой, чтобы сохранить цвет.
3. Помещаем все ингредиенты, кроме оливкового масла, в блендер или кухонный комбайн.
4. Измельчаем до однородного пюре, постепенно тонкой струйкой вливаем оливковое масло.

Соус песто из вяленых томатов

Вяленые томаты появились в Сицилии – одной из самых солнечных и жарких областей Италии. Туда растение завезли из Испании в XVII веке. Учитывая местный климат, хозяйкам пришлось проявить изобретательность, чтобы научиться хранить томаты длительный срок.
Первые вяленые помидоры сушили на солнце. Это наиболее естественный, но в то же время долгий процесс приготовления деликатеса. Плоды разрезали на части, посыпали любимыми специями: базиликом, прованскими травами, орегано и др. Затем сбрызгивали их растительным маслом, выкладывали на деревянные решетки и оставляли подсушиваться на солнце.
Из чего готовим (на 4 порции)
Вяленые томаты – 70 г половинок
Чеснок – 2 зубчика
Тертый пармезан – 2 ст. ложки
Тертый асьяго – 2 ст. ложки
Кедровые орехи – 2 ст. ложки
Рубленые листья орегано – 2 ч. ложки
Оливковое масло extra virgin – 160 мл
Красный винный уксус – 5 мл
Измельченные хлопья сушеного перца чили – 4 ч. ложки
Соль – по вкусу
Как готовим
1. Кладем вяленые томаты в миску. Вливаем кипящую воду (она должна покрыть томаты), даем им размокнуть до мягкости в течение 15 минут.
2. Шумовкой перекладываем томаты в кухонный комбайн, сохраняем жидкость.
3. Вливаем 60 мл жидкости от замачивания и добавляем остальные ингредиенты. Солим. Измельчаем до однородной консистенции.
4. Разводим готовое песто жидкостью от замачивания томатов, если масса получилась слишком густой.
Подаем с курицей, рыбой или стейками, с молодым картофелем или смесью зеленых овощей, а также используем в качестве дипа для крудите или топпинга для кростини.

😂 А у вас на работе есть тот, кто всегда поднимает настроение?

Каждый офис — это не только таблицы, дедлайны и совещания, но и место, где рождаются легендарные шутки, мемы и моменты, которые мы запоминаем надолго. Иногда одно весёлое слово или забавная ситуация могут спасти от стресса и сделать день легче.

💬 Как вы считаете: юмор на работе — это важно или лучше оставить его для личного времени?
— "Без шуток никуда!" — Юмор помогает снять напряжение и сплотить коллектив.
— "Всему своё время." — На работе нужно сосредоточиться, а посмеяться можно после.
— "Зависит от ситуации." — Главное, чтобы шутки были уместными и никого не задевали.

📌 А может, у вас есть свой "резидент-комик", который превращает даже понедельник в праздник? Расскажите о нём!

🌟 Делитесь своими историями в комментариях!
Ваша любимая офисная шутка может стать источником вдохновения для других. А если хотите, напишите, как ваш коллега однажды "перестарался" с юмором — иногда такие случаи становятся настоящими легендами! 😉

#юморнаработе #офисныеистории #коллектив #позитив

💬 P.S. Лично я считаю, что смех продлевает жизнь... особенно в офисе! 😄

Лето — это пора, когда природа расцветает во всём своём многообразии! Тёплые дни, яркое солнце и пение птиц создают неповторимую атмосферу. Мы отправляемся на прогулки, купаемся в реках и озёрах, наслаждаемся свежими фруктами и ягодами. Лето — это время для новых открытий и ярких впечатлений! Не упустите возможность провести его насыщенно и весело!