Хотя лично для меня верх неуважения к клиенту — прямое указание на его недостатки или «сложный случай». Ну вроде как ты недостаточно часто наносишь масло для кутикулы или мажешь пятки кремом, ай-яй-яй.

Камон, такие дешёвые манипуляции не срабатывают даже в детском саду. А ещё именно по этой причине многие женщины стесняются ходить к мастерам, особенно на педикюр. «Ой, да как я покажу ей свои пятки?!»

Полверия...
Полверия, или сорбопирус золотистый, – гибрид рябины мучнистой и груши обыкновенной, который нечасто встречается в наших краях, но давно любим немецкими, чешскими и сербскими садоводами. Этот спонтанный гибрид, обнаруженный во Франции в XVII веке, представляет собой листопадное дерево с округлой кроной, способное вырастать до 9-12 м высотой.
По цветению и форме плодов полверия похожа на грушу. Небольшие плоды весом 30-50 г и длиной 2,5-3 см собраны в кисти по 4-5 штук, созревают в начале – середине сентября. Мякоть плодов кремового оттенка, хрустящая, сочная, со сладким десертным вкусом без горечи. Листья длиной 8-10 см, овальные или яйцевидные с заостренным кончиком, сверху окрашены в сизовато-зеленый цвет, внизу имеют опушение, как у рябины.
Главное достоинство полверии – устойчивость к большинству грибковых болезней: ей не страшны парша, септориоз и ржавчина. Благодаря высокой зимостойкости гибрид легко приживается в умеренном климате и выдерживает даже суровые зимы.

Очень нежный десерт - мильфей

Ингредиенты:

Слоёное бездрожжевое тесто - 500 г (х2)
Сахарная пудра для посыпки
Крем:
Творожный сыр - 400 г
Сахар - 50 г
Белый шоколад - 100 г
Сливки 33% - 400 мл
Ягоды и по желанию ягодный джем/варенье

Обязательно немного раскатайте слоёное тесто, накройте пергаментом, сверху ещё противень/форму и обязательно нужно нагрузить любыми крупами. Таким образом, тесто сильно не поднимется, получился очень хрустящий, ломкий слой.
Можно сразу разделить тесто и запечь порционно, или сделать большой корж, он легко разрезается.

Приятного аппетита!

| #десерт #перекус

Творожные синнабоны Тесто:
- 300г творога
- 2 яйца
- 80г сахара
- 300г муки
- 1 ст.л. разрыхлителя (10-12 г)
- 4 ст.л. растительного масла ( 40 мл)
⠀
Начинка:
- 20г сливочного масла (размягченного)
- 3 ст.л.сахара (70г)
- 1 ст.л. корицы
⠀
Крем
- 200г творожного сыра
- 2 ст.л.сахара
⠀
Выпекать при 180 гр 25 мин.

Приятного аппетита!

БЫСТРЫЙ ТОРТИК

Ингредиенты:

Слоенное бездрожевое тесто 2 пачки по 500 гр
Клубника 6-7 штук крупная
Для крема:
Молоко 1 л
Яйца 4 шт
Сахар 200 гр
Ванилин 1 пачка
Мука 2 ст л

Готовое пласты теста поставить выпекаться в разогретую до 180 гр духовку на 20 мин. Готовим заварной крем. Яйца,сахар и муку соединяем и хорошо перемешиваем венчиком, добавляем яичную смесь в молоко и ставим на средний огонь и постоянно помешиваем. Как только увидите что крем начал густеть,убавляем огонь до минимума и далее перемешивая варим. Когда хорошо загустеет снимаем с огня и остужаем. Коржи делим на две части, и начинаем собирать торт. украшайте по желанию с клубникой. После того как торт собрали,ставим в холодильник на ночь, чтобы хорошо пропитаться.

Приятного аппетита!

| #десерт #сладкое

Вейгела - кустарник цветущий дважды
Красивый декоративный кустарник относится к листопадным многолетним кустарникам. Кустарник может достигать в высоту до 3 метров. Встречаются различные расцветки вейгелы: красный, жёлтый, кремовый и розовый. У кустарника можно увидеть цветение два раза: первое можно наблюдать в мае-июне, а второе уже более тусклое цветение наступает в августе-сентябре и может иногда даже продлиться до сентября. Аромат у растения не сильно привлекательный, но цветение кустарника очень шикарно и им хочется наслаждаться без конца.

Торт Монастырская изба

2,5 стак. пшеничной муки
500 г сливочного масла
200 г сахарной пудры
1 ч. л. ванильный сахар
2 стак. вишни
850 мл сметаны
2 ст. л. лимонного сока
⠀
Смешайте муку со сливочным маслом (200 г) и сметаной (250 мл). Добавьте ванильный сахар. Замесите тесто и поставьте его в холодильник на полчаса.
Разделите тесто на 10 частей.
Раскатайте полоской, по центру разместите вишни. Скатайте в трубочку и закрепите концы. Проколите в нескольких местах зубочисткой.
Разогрейте духовку до 180 гр и выпекайте 10 мин.
600 мл сметаны взбейте с сах. пудрой, добавьте 300 г сливочного масла и лимонный сок.
Остывшие трубочки выложите горкой, каждый ряд смажьте кремом.
Покройте сверху толстым слоем крема и украсьте. И на ночь в холодильник пропитаться.

Десерт Павлова

Ингредиенты:

Меренга:
Белок - 4 шт (150 г)
Щепотка соли
Лимонный сок - 1 ч.л.
Сахар - 220 г
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Крем:
Маскароне или творожный сыр - 250 г
Сахарная пудра - 30 г
Сливки 33% - 300 мл

Очень нежный, тающий во рту десерт, обязательно добавьте свежие ягоды, они придают дополнительную свежесть десерту.
Белки берите комнатной температуры, они лучше и быстрее взбиваются и меренга хорошо сохраняет форму.
Выпекать в разогретой духовке, первые 10 минут при 130 градусах, после снизить температуру до 100 и выпекать ещё 50 минут.

Приятного аппетита!

| #десерт #сладкое

Новинка получила внушительный аккумулятор на 6500 мАч, при том что стандартная ёмкость батареи в большинстве смартфонов составляет 5000 мАч. Однако для этого не пришлось значительно увеличивать размеры гаджета: по толщине корпуса realme GT 7 Pro сопоставим с другими топовыми аппаратами. Это стало возможным за счёт использования современных технологий: здесь применяется самая крупная в отрасли батарея с кремниево-углеродным анодом. Она выдерживает низкие температуры (до -30 градусов) и, по заявлению вендора, сохранит около 80% ёмкости даже после четырёх лет эксплуатации.

ЭШШОЛЬЦИЯ
Однолетнее растение образует ветвистые компактные кустики. Листва ажурная серо-зеленая. Цветки одиночные, чашевидные, 5-8 см в диаметре, простые, блестящие, кремовые, желтые, оранжевые, карминные. Лепестки блестящие, гофрированные. Цветет обильно с июня. Растения свето- и теплолюбивые, но могут выносить небольшие заморозки. Нетребовательны, хорошо растут на сухих песчаных почвах. Не переносят избытка влаги и свежих органических удобрений. Семена высевают весной или под зиму сразу на постоянное место. Пересадки не пере- носят. При температуре 16-18°С всходы появляются через 10-15 дней. Цвести начинают через 40-45 дней после всходов. Используют в клумбах, рабатках, мавританском газоне, на каменистых горках. Декоративны не только яркими цветками, но и ажурной листвой.