Женщина хочет принадлежать одному, но нравиться всем. Мужчина хочет иметь всех, но чтобы одна принадлежала только ему! Закон крепких отношений прост: мужчины должны действовать, женщины- вдохновлять. Чем меньше женщину вы любите, тем больше у неё других мужчин. Мужчина за женщиной ухаживает короткое время, а женщина за мужчиной - всю оставшуюся жизнь. Среди кобелей женщина становится стервой. Среди идиотов - язвой. Хотите, чтобы рядом с вами была настоящая женщина - оставайтесь настоящим мужчиной. Любящий мужчина никогда не уйдёт от женщины. А вот женщина уйти может... Даже если дышать без него ей сложно. Уйдёт, собрав себя по кусочкам. Уйдёт, вкусив сполна его равнодушия и пренебрежения. Уйдёт, даже если очень любит. Пусть не сразу, пусть постепенно, но она оставит его... Женщина всегда уходит от того, кто не умеет её беречь! ᅠ

«КАПРИЗ»
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 2 столовые ложки
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
масло сливочное — 100 гр.
сода (погашена) — 2 чайные ложки
КРЕМ:
масло сливочное — 250–300 гр.
сахарная пудра — 1.5 стакана
сметана — 1.5 стакана
Яйца взбить с сахаром, добавить масло. Хорошо перемешать и поставить на водяную баню. Мешать до появления пенки. Снять с бани, добавить соду и мёд и опять на баню. Мешать пока масса не станет пушистой. Снять с бани и замесить тесто как на пельмени. Разделить на восемь частей.
Готовые коржи переложить кремом, обмазать сверху, обсыпать толчённой крошкой.

Мужчина приходит домой и с порога зовёт тёщу:
- Налейте мне, мама, водочки 50 граммов.
- Ты что, охренел совсем?!
- А я за это 500 рублей дам!
Тёща согласилась и налила водки.
- А налейте мне, мама, ещё 50...
- Ты переходишь все границы!
- Вот ещё тыща...
Тёща взяла деньги и налила водки.
- А давайте, мама, выпьем вместе. Я ещё тыщу дам!
Тёща согласилась и выпила водки.
- А давайте, я вам в глаз дам!
- Ты что, совсем ошалел?! ! Да я тебе! . .
- А я за это три тыщи дам!
Тёща согласилась, и мужчина ка-ак вмазал от души. Тёща - с копыт.
Тут раздаётся звонок, мужчина берёт трубку, а там жена:
- Дорогой, ты передал маме пенсию?
- В процессе, дорогая, в процессе...

Ураган 1963 года «Флора» «вылил» на Кубу за четыре дня 2100 миллиметров осадков. Можно себе представить, на что способна такая масса воды!
Обрушиваясь на побережье, ураганные ветры гонят на них морскую воду. Вместе с ветром приходит наводнение. Так произошло осенью 1970 года в Бенгальском заливе Индийского океана. В ночь на 13 ноября огромные волны, рожденные тропическим циклоном, хлынули внутрь республики Бангладеш. Большая вода по времени почти совпала с приливом и превысила его во много раз. Все низменные районы и прибрежные острова были затоплены, за десятки минут в бушующей воде погибло около 300 тысяч людей!

26 сентября 1963 года все японские газеты вышли с тревожными заголовками. «Гигантский тайфун может обрушиться на Токио», «Тайфун-мамонт неумолимо приближается!» «Япония готовится к защите от чудовищного врага, тайфуна № 15 за этот год, самого мощного, начиная с 1934 года»…
Беспощадного врага ожидают встретить на рассвете следующего дня. Сейчас он бушует в просторах Тихого океана. Все суда, оповещенные Объединенным центром предупреждения о тайфунах, на предельных скоростях уходят с дороги циклона. Японские острова, Корея уйти никуда не могут. Они могут только готовиться к встрече со стихией, несущей с собой миллиарды тонн воды, пятнадцатиметровые волны и ветер, способный сбросить с рельсов железнодорожный состав…
По всем телевизионным программам периодически передаются последние сообщения о тайфуне. Он уже получил свое название: «Вера». Люди не уходят от экранов. Лица их угрюмы, но спокойны. Молча они ожидают нового испытания. Тайфуны входят в их жизнь с детства.
Полдень субботы: тайфун находится уже в 300 километрах к югу от острова Сикоку. Через полсуток он достигнет побережья и волны, которые выбрасывают на берег корабли с такой легкостью, словно это пустые корзины.
Наступает ночь. Рассвет… И стихия врывается на побережье. Начинается скорбный счет потерям и жертвам. Погибло — почти 5 тысяч человек; ранено — более 32 тысяч; один миллион 600 тысяч остались без крыши над головой… 437 больших и малых судов найдены затонувшими, поврежденными и выброшенными на берег.
Тайфун разрушил Нагою, город с двухмиллионным неселением. Он расположен в заливе, имеющем форму воронки. Это увеличило волны в несколько раз. Нагонная волна разбила дамбу и смыла в море почти весь город.

Тропические циклоны возникают над океанскими просторами по обе стороны от экватора, в зоне между 5–8 и 15–20 градусами северной и южной широт. Именно здесь природа создает условия, благоприятствующие зарождению особенно мощных атмосферных возмущений. В Атлантике — это острова Зеленого Мыса и район Антильских островов. В Индийском океане — их родина Аравийское море и чаще Бенгальский залив. А на Тихом океане тайфуны «облюбовали» Южно-Китайское море и морские районы восточнее Филиппин.
Это в северном полушарии. А в южном? Там они господствуют в районе Гебридских и Маскаренских островов, Самоа, Мадагаскара.
Искусственные спутники Земли обнаружили и другие районы частого зарождения грозных циклонов — юго-западное побережье Северной Америки.
У берегов Австралии ураганы рождаются в теплом Тиморском море и, хотя не часто, но приносят с собой большие беды. В декабре 1974 года циклон «Трэйси» почти полностью разрушил город Дарвин. Сообщая подробности трагедии, «Правда» писала в те дни: «Беда случилась в четыре часа утра 28 декабря. Всю ночь выли сирены, оповещая об опасности. Сотрудники метеорологической лаборатории оставались на месте до того момента, когда ураган уничтожил их аппаратуру. Последнее сообщение, полученное от них в Сиднее, гласило, что «Трэйси» свирепствует в городе.
После первого сильнейшего шквала ветра наступило кратковременное затишье. И многие жители Дарвина, справлявшие рождество, не слишком всерьез восприняли предупреждение метеорологов. Последовали чудовищные удары ветра. Его сила была такова, что стальные мачты ломались пополам (!).
Очевидцы катастрофы рассказывают, что ураган срывал крыши с домов, как мячики перебрасывал по улицам тяжелые туристские автофургоны, в которых погибло и покалечилось немало людей. Тысячи жителей пострадали от носившихся в воздухе кусков черепицы, кровельного железа и стекла. Вырванные с корнем деревья перекатывались по улицам.

Женщина хочет принадлежать одному, но нравиться всем. Мужчина хочет иметь всех, но чтобы одна принадлежала только ему! Закон крепких отношений прост: мужчины должны действовать, женщины- вдохновлять. Чем меньше женщину вы любите, тем больше у неё других мужчин. Мужчина за женщиной ухаживает короткое время, а женщина за мужчиной - всю оставшуюся жизнь. Среди кобелей женщина становится стервой. Среди идиотов - язвой. Хотите, чтобы рядом с вами была настоящая женщина - оставайтесь настоящим мужчиной. Любящий мужчина никогда не уйдёт от женщины. А вот женщина уйти может... Даже если дышать без него ей сложно. Уйдёт, собрав себя по кусочкам. Уйдёт, вкусив сполна его равнодушия и пренебрежения. Уйдёт, даже если очень любит. Пусть не сразу, пусть постепенно, но она оставит его... Женщина всегда уходит от того, кто не умеет её беречь! ᅠ

ДОСТОЙНАЯ СОБАКА С НЕДОСТОЙНЫМ ИМЕНЕМ
Как-то девушка купила собаку, а к соседу пришёл гость с ночовкой. Поутру спокойный сон двух друзей нарушила соседка, которая на улице бегала за своей псиной, выкрикивая:
— Ричи, Ричи, Ричи!!!
Гость подошёл к окну, оценил ситуацию и недоумённо изрёк:
— Собака достойная, хозяйка вроде тоже нормальная… Зачем же она его ЧИРИЙ назвала?

«ПАХЛАВА БАКИНСКАЯ»
Компоненты:
ТЕСТО:
мука — 700–750 гр.
масло — 75 гр.
яйца — 2 шт.
дрожжи — 40 гр.
вода — 1 стакан
НАЧИНКА:
сахарная пудра — 450 гр.
орехи — 500 гр.
корица — 4 чайные ложки
кармадон
СМАЗКА И ЗАЛИВКА:
мёд — 150 гр.
масло — 200 гр.
вода — 100 гр.
яйцо — 1 шт.
Взбить масло, яйца и ½ стак. воды в течение 3-х минут, дрожжи развести в оставшейся воде, соединить с первой смесью и замесить тесто, растирая его 15 мин. Поставить подходить на 1.5 часа.
В зависимости от вида орехов — миндаль и фундук ошпарить, очистить от кожицы, подсушить и истолочь, грецкие орехи можно истолочь без подготовки. В результате должна получиться либо гладкая масса, либо масса, крупинки которой по размеру соответствуют сахарному песку. Орехи перемешать с сахарной пудрой и добавить пряности.
Мёд развести в воде и слегка уварить до тонкой нитки.
Когда тесто подойдет, разделить его на две равные части, раскатать одну в пласт толщиной 1.5–2 мм, другую — в пласт, толщиной 2–2.5 мм. На смазанный маслом противень положить более толстую часть теста, на него слоем 3–5 мм насыпать начинку, закрыть оставшимся пластом и защипать. Закрытая пахлава должна точно входить в противень без зазоров. Дать расстояться в течение 10 мин. и смазать яичным желтком.
Разрезать приготовленную пахлаву на ромбовидные кусочки (5×7 см) и поставить противень в нагретую до 200–220 °C духовку. Через 10–12 мин. пахлаву вынуть, залить по линиям разреза растопленным маслом, смазать еще раз яйцом и поставить в духовку на 30 мин. — первые 7-10 мин. температура должна быть высокой, а затем огонь нужно уменьшить.
После выпечки горячую пахлаву залить мёдом по линиям разреза, дать ему впитаться, вынуть из противня и охладить.

Душица
Относится к семейству губоцветных и обладает пряным ароматом. Широко используется как пряность (особенно в итальянской кухне).
Выращивается в Испании, Италии, Франции и Балканских странах.
Эфирное масло получают из зеленой массы растения путем перегонки с водяным паром.
Эфирное масло душицы укрепляет нервную систему, способствует повышению аппетита. В сочетании с эфирным маслом эвкалипта и розмарина применяется при простудных заболеваниях.