Постный грибной суп с лапшой

🔪Состав:

- Лапша - 200 г. 

- Грибы - 300 г. 

- Лук - 1 шт. 

- Морковь - 1 шт. 

- Вода - 2 л. 

- Соль, перец - по вкусу 

- Раст. масло - 3 ст. л. 

📙Рецепт:

1. Нарежьте лук и грибы, натрите морковь. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжаривайте ингредиенты несколько минут до выпаривания жидкости.

2. В кастрюле вскипятите воду. Переложите в неё грибы с овощами. Посолите и поперчите.

3. Добавьте в суп лапшу. Варите 3–5 минут.