Рецепт: Жаркое по-толстовски

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Нашла этот рецепт в небольшой кулинарной брошюре. Название оставила, как в оригинале, поэтому точно сказать не могу, при чём здесь Толстой. Сытное, богатое вкусом жаркое, несомненно, калорийное, но очень вкусное. Требует временных затрат. Но я приноровилась предварительную обжарку проводить одновременно, на трёх сковородах. А потом уже вашего времени не потребуется, всё сделает духовка. Если кого заинтересует, буду только рада.

Жаркое "Печеня Житомирская"  

Рецепт: Жаркое Печеня Житомирская

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Очередная реализация рецепта В. В. Похлебкина. Ароматное, сытное и добротное блюдо украинской кухни из доступных продуктов. Техника исполнения для меня была достаточно необычна. Ну что еще могу сказать? Наверное, это самое вкусное жаркое из всех, что я когда-либо пробовала!

 
 
 
Αναζήτηση
Κατηγορίες
Διαβάζω περισσότερα
Ханчжоу
     Древней столицей Поднебесной и родиной чая называют китайский город...
από Андрей Столыпин 2025-02-17 05:40:10 3 95
История
Пост   Вход ГорячееЛучшееСвежееПодпискиБлогиЭксперты Blackfolder CreepyStory...
από Екатерина Юрченко 2025-01-25 19:34:17 3 122
Три лёгких детективных сериала 2024 года
В этом году посмотрела несколько лёгких и довольно приятных детективных сериалов. Решила...
Лукоморье
И дуб не тот, и цепь украли
από Aleksej Lavrov 2025-01-17 18:17:32 4 202