Рецепт: Жаркое по-толстовски

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Нашла этот рецепт в небольшой кулинарной брошюре. Название оставила, как в оригинале, поэтому точно сказать не могу, при чём здесь Толстой. Сытное, богатое вкусом жаркое, несомненно, калорийное, но очень вкусное. Требует временных затрат. Но я приноровилась предварительную обжарку проводить одновременно, на трёх сковородах. А потом уже вашего времени не потребуется, всё сделает духовка. Если кого заинтересует, буду только рада.

Жаркое "Печеня Житомирская"  

Рецепт: Жаркое Печеня Житомирская

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Очередная реализация рецепта В. В. Похлебкина. Ароматное, сытное и добротное блюдо украинской кухни из доступных продуктов. Техника исполнения для меня была достаточно необычна. Ну что еще могу сказать? Наверное, это самое вкусное жаркое из всех, что я когда-либо пробовала!

 
 
 
Căutare
Categorii
Citeste mai mult
Притчи о семейных отношениях
Почему не везётОдному юноше не везло в любви. Всё попадались ему «не те» девушки....
By Ekaterina Kovaleva 2025-04-04 16:11:25 3 70
Иерусалим
Иерусалим – один из самых древних и самых загадочных городов мира. Первые поселения...
By Андрей Столыпин 2025-04-14 08:37:12 6 61
Истории
Я надел чужой крестик и начались неприятности! Реальная история о мистических совпадениях Я не...
By Екатерина Юрченко 2025-02-18 18:49:32 1 127
Феодосия
Старинный город Феодосия на Крымском полуострове был основан греками в VI в. до н. э. Название...
By Андрей Столыпин 2025-04-12 13:55:08 7 69