Тёртый пирог с шоколадом 

📖 Ингредиенты:

- Яйца — 2 штуки

- Соль — ⅓ ч. ложки

- Сахар — 150 г

- Сливочное масло — 100 г

- Мука — 350 г

- Разрыхлитель — 1 ч. ложка

- Шоколадная паста — 250–300 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйца взбейте с солью, сахаром и размягчённым маслом. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.

2․ Разделите тесто на две части: примерно ⅓ уберите в морозилку на 30 минут, а оставшееся — в холодильник.

3․ Раскатайте большую часть теста. Выложите в застеленную пергаментом форму, чтобы получились бортики, и смажьте шоколадной пастой.

4․ Сверху натрите замороженное тесто на крупной тёрке и разровняйте.

5․ Запекайте пирог примерно 30 минут при температуре 180 °С.