3 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТА САЛАТА, КОТОРЫЕ СЪЕДАЮТСЯ ПЕРВЫМИ!

Салаты стали неотъемлемой частью современной кухни, их разнообразие впечатляет. Вот три замечательных рецепта, которые непременно займут главное место на любом столе. Каждый из представленных соусов очень вкусен и способен легко заменить майонез. Эти салаты никогда не потеряют своей популярности и точно будут съедены первыми!
✅Салат с кальмаром, яблоком и яйцом!
● Кальмар - 300 гр
● Яйца варёные - 3 шт
● Сыр - 50 гр
● Яблоко - 200 гр (1 шт)
● Лук - 100 гр

Соус:
● Йогурт - 50 гр (4 ст. л)
● Желток (варёный) - 2 шт
● Масло оливковое - 1 ст. л
● Сок лимона - 1 ч. л
● Соль - 1/2 ч. л
● Перец - 1/4 ч. л

Пошаговое приготовление:
1. Кальмары почистите и отварите 2 минуты. Нарежьте.
2. Яйца отварите и натрите на тёрке. Сыр и яблоки также натрите на тёрке.
3. Лук нарежьте полукольцами и залейте кипятком.
4. Для соуса соедините йогурт, желтки варёных яиц, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
5. Замешайте салат.

✅Салат с крабовыми палочками и креветками!
● Пекинская капуста - 300 гр
● Крабовые палочки - 200 гр
● Ананас консервированный - 200 гр
● Креветки замороженные - 400 гр
● Гранат - 1/2 шт

Соус:
● Сметана - 45 гр (3 ст. л)
● Горчица - 1 ч. л
● Оливковое масло - 1.5 ст. л
● Сок лимона - 1/2 ч. л
● Соль - 1/4 ч. л
● Перец - 1/4 ч. л

Пошаговое приготовление:
1. Креветки отварите и почистите, у нас получилось 60г чищенных креветок.
2. Крабовые палочки нарежьте, гранат очистите и отделите зёрна.
3. Пекинскую капусту нарвите руками.
4. Ананас порежьте.
5. Смешайте все ингредиенты для соуса и замешайте салат.

✅Салат с сёмгой и черносливом!
● Картофель отварной - 3 шт
● Сёмга слабосолёная - 150 гр
● Чернослив - 60 гр
● Сыр твёрдый - 70 гр
● Сладкий перец - 1 шт
● Лук - 1 шт
● Уксус винный - 1 ст. л

Соус
● Сметана - 4 ст. л
● Оливковое масло - 1 ст. л
● Бальзамический уксус - 1 ст. л
● Мёд - 1 ч. л
● Карри - 1 ч. л
● Соль - 1/2 ч. л

Пошаговое приготовление:
1. Салат слоёный и собирать его нужно в такой последовательности: картофель, соус, сёмга, сыр, соус, чернослив, маринованный лук, соус, сладкий перец.