Растение стевия, известное в разных частях света как сахарная трава, уже много лет используется в качестве натурального подсластителя. Стевия, которую предпочитают использовать в качестве альтернативы сахару, особенно люди с ожирением и диабетом, считается "растением будущего" среди тех, кто ее использует.

Стевию получают из листьев южноамериканского растения Stevia rebaudiana. Листья содержат химические вещества, называемые гликозидами стевии, которые имеют интенсивно сладкий вкус.

Стевия примерно в 200-400 раз слаще столового сахара и является непитательным подсластителем, то есть не содержит углеводов, калорий или искусственных подсластителей.

В отличие от других заменителей сахара, стевия является натуральным продуктом. Жители Южной Америки и Азии уже много лет используют листья стевии для подслащивания напитков, например чая.

Эта чудодейственная трава поможет вам похудеть и снизить риск ожирения и связанных с ним проблем со здоровьем.

Однако некоторые исследования показывают, что увеличение веса происходит из-за того, что мозг реагирует на вкус сигналами о необходимости съесть больше. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить пользу средства для похудения.

Стевия может стать хорошей альтернативой сахару, поскольку добавляет в рацион совсем немного калорий или вообще не содержит их.

Хотя сырая стевия не одобрена для употребления Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, чистые экстракты считаются безопасными.

FDA утверждает, что безопасны только высокоочищенные стевиоловые гликозиды, полученные из листьев стевии.

Кроме того, FDA заявляет, что не располагает достаточной информацией о его потенциальном влиянии на здоровье, включая проблемы с почками, сердцем и кровеносными сосудами.

Следует помнить, что он может повлиять на полезные бактерии в вашем желудке, вызывая газообразование и вздутие живота, повышая риск сердечного приступа и инсульта, поскольку его часто смешивают с эритритом, а эритрит повышает эти риски.

Статья представлена исключительно в ознакомительных целях и не является советом по применению. 

Спасибо что до читали статью, ставьте лайки и комментируйте! Подписывайтесь.