Стручковый перец-150 грамм: Помидоры-150 грамм: Огурцы свежие-100 грамм: Лук репчатый-1 шт: Брынза- 120 грамм: Растительное масло-40 грамм: Уксус-1 столовая ложка,соль, перец,зелень по вкусу.

Помидоры,перец и огурцы нарезать мелкими ломтиками, смешать,заправить маслом и уксусом,выложить на блюдо и засыпать натёртой брынзой.Украсить зеленью петрушки или укропом.