Ингредиенты:
- 200 граммов куриного филе
- 1 яйцо
- 1 свежий огурец
- Консервированная красная фасоль
- 1-2 помидора
- Половина красного лука
- Кинза или петрушка
- Соль, перец

Для соуса:
- 2 столовые ложки сметаны (можно использовать греческий йогурт)
- 1 чайная ложка зернистой горчицы

Приготовление:
Отвариваем куриную грудку. Нарезаем кубиками грудку, огурец, красный лук, зелень и помидор. Варим яйцо и разминаем его вилкой. Добавляем 120-150 граммов фасоли. Всё перемешиваем, солим и перчим, добавляем соус и снова перемешиваем. Приятного аппетита!