Что правда о продуктах, сжигающих жир, и какие продукты для этого лучше, между мифами, которые нужно развеять, и наукой.

Существуют ли продукты, сжигающие жир, и если да, то какие? 

Попытка ответить на эти вопросы сопряжена с трудностями как научного, так и семантического характера. Не стоит забывать и о вопросах здорового образа жизни: если вы сидите на диете, но не занимаетесь даже легкими физическими упражнениями, употребляете алкоголь (а значит, "жидкие калории") и не так часто, как бокал вина или пива время от времени, вы не можете рассчитывать на эффективность своей диеты.

Как должна выглядеть диета

Диета должна быть индивидуальной, поэтому, что бы вы ни решили, необходимо проконсультироваться с диетологом. У каждого человека свои особенности, привычки, вкусы: слишком запретные диеты рискуют помешать, особенно в период поддержания формы, и сделают все ваши усилия напрасными. Диетолог сможет найти баланс между требованиями пациента и его потребностями (связанными с возрастом, массой тела, образом жизни, потребностями здоровья). Но, действительно, диета, не сопровождаемая здоровым образом жизни, обречена на провал.

Социальные сети и мифы о еде

Следует отметить один феномен: на TikTok и других социальных платформах большим успехом пользуются видеоролики, в которых определенные продукты называются "жиросжигающими", причем речь идет о самых разных продуктах - от кофе до ежевики. Количество видеороликов и постов на эту тему исчисляется десятками миллионов. Но, как объясняет BBC, существует семантическая проблема, поскольку все продукты сжигают жир, а точнее, превращают его в энергию для организма. Однако если смотреть на все с точки зрения надежды на похудение, то ингредиенты, если они не сочетаются между собой в соответствии с научными показаниями диетолога и не сопровождаются физическими упражнениями, не имеют особого смысла. Иными словами, ежевика - это вкусно, полезно и богато витаминами, кофе может бодрить, заставляя сосредоточиться, но сами по себе эти продукты не способствуют похудению. Так же, как и яблочный уксус - ложный миф, который тянется с XIX века.

Благоприятные продукты в диете

Эти продукты, например, входят в состав многих индивидуальных диет после обнаружения проблем со здоровьем, а именно:

- Греческий йогурт. Он содержит много белка и надолго насыщает, но лучше выбрать тот, который содержит меньше жира;

- Киноа. Это цельнозерновой злак, содержащий белок и клетчатку, витамин Е, железо, цинк и селен. Ее следует есть в паре с овощами, сухофруктами и постным белком;

- Корица. Согласно некоторым исследованиям, она оказывает стабилизирующее действие на уровень сахара, успокаивая аппетит, особенно у тех, кто страдает диабетом второго типа;

- Острый перец. Очевидно, имеются в виду свежие чили, поскольку капсаицин снижает чувство голода, ускоряет метаболизм и регулирует кровяное давление;

- Зеленый чай. Этот напиток также ускоряет метаболизм;

- Грейпфрут. Он способствует насыщению, поскольку содержащаяся в нем растворимая клетчатка приводит к замедлению пищеварения;

- Арбуз. Он богат водой и поэтому занимает больше места в кишечнике, "обманывая" организм, заставляя его думать, что ему больше ничего не нужно;

- Сладкий картофель. Он может быть гарниром или приправой к более калорийным блюдам. Он очень вкусен и богат калием, бета-каротином, витамином С и клетчаткой;

- Яйца. Для тех, кто их любит, они могут стать основой завтрака, если заменить яйцо, содержащее белок, на более распространенные углеводы;

- Овсянка. Она содержит цельнозерновую клетчатку и воду, поэтому вызывает чувство сытости. Но следует избегать ту, в которую добавлен сахар;

- Орехи. Они могут утолить голод между приемами пищи, но не переусердствуйте, так как это очень калорийная пища;

- Попкорн. В нем мало калорий, но нужно не использовать пакетики, а готовить их на сковороде со столовой ложкой оливкового масла. Это не простой процесс, и это тоже помогает в диете, готовьте все сами дома;

- Фасоль. Она является отличным источником растительного белка и клетчатки. К тому же она очень сытная.

Статья представлена исключительно в ознакомительных целях и не является советом по применению. Не занимайтесь самолечением!

Спасибо что до читали статью, ставьте лайки и комментируйте! Подписывайтесь.