САЛАТ С ЖАРЕННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное филе — 250 г
✅ Шампиньоны — 150 г
✅ Корейская морковь — 75 г
✅ Лук — 100 г
✅ Огурцы — 75 г
✅ Зелень — 15 г
✅ Растительное масло — 1 ст. л.
✅ Соль — 0,3 ч. л.
✅ Майонез — 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварить куриную грудку до готовности в подсоленной воде.
2. Нарезать шампиньоны пластинками, лук — четвертькольцами.
3. Обжарить лук и грибы на растительном масле. Остудить.
4. Огурцы очистить, натереть мелкой соломкой.
5. Куриное филе нарезать кубиками, зелень мелко порубить.
6. На плоское блюдо нанести майонезную сетку, выложить слой жареных грибов с луком.
7. Далее слой курицы, сетка из майонеза, слой морковки по-корейски.
8. Следом слой натертых огурцов, майонезная сетка.
9. Обильно посыпать зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!