На гербе Мурома неспроста красуются калачи: город издревле славится кондитерским делом. Узнать об этом подробнее можно в музее «Хлебная горница», основанном в 2010-м на базе предприятия. Здесь гостей знакомят с историей и тонкостями приготовления свежих и ароматных калачей, а также фигурных булочек, сувенирных муромских пряников и других хлебобулочных изделий.

Для детей действуют специальные программы с профессиональной ориентацией, а также развлечения: например, юные гости могут самостоятельно расписать пряник и затем унести его с собой как сувенир. В конце экскурсии, разумеется, ждет чаепитие и дегустация знаменитых калачей и других местных яств.