Когда вы стараетесь питаться здоровой пищей, некоторые продукты, скорее всего, могут сбить с толку.
Так что же предпочесть и чего избегать среди тысяч стандартизированных продуктов, когда вы проходите через прилавки супермаркетов?
Самое простое и основное правило - выбирать максимально простые продукты, то есть наименее обработанные, которые, скорее всего, будут полезнее.
Однако некоторые продукты, которые могут показаться безопасными, могут вас обмануть.
Что за продукты:
- Спортивные напитки: Из-за пустых калорий (много сахара и ноль питательной ценности) их следует избегать, особенно детям. То же самое касается воды, обогащенной витаминами и минералами, поскольку в большинстве из них содержатся искусственные подсластители и ароматизаторы.
- Смешанные орехи: Это легкий перекус, но большинство упакованных ореховых смесей содержат много соли, шоколада и других не очень полезных для здоровья покрытий. Предпочитайте простые орехи и не ешьте больше горсти в день.
- Овощные чипсы: Они настолько тонкие и обработанные, что потеряли большую часть своей питательной ценности. Сырые овощи, безусловно, более здоровый выбор.
- Батончики: Исследования показали, что большинство энергетических батончиков содержат 230 калорий, 10 г сахара и 160 мг соли. Выбирайте батончики с наименьшим количеством сахара, сделанные из орехов, семечек и фруктов, а еще лучше - сделайте свой собственный.
- Зерновые: Большинство хлопьев для завтрака содержат много сахара. Многие из них содержат изюм, который, хотя и является естественным сладким продуктом, покрыт дополнительным сахаром. То же самое касается некоторых видов овсяных хлопьев, которые являются здоровым выбором из-за содержащейся в них клетчатки, но не тогда, когда они ароматизированы и содержат дополнительный сахар и соль.
- Смузи. Сами фрукты! Когда вы готовите смузи, вы теряете клетчатку и остаетесь с сахаром. Так что вместо 9 граммов сахара из миски фруктов вы получите 30-40 граммов из смузи, а если он стандартизированный, то и больше.
Продукты с низким содержанием жира или вообще без него:
Продукты с низким или нулевым содержанием жира имеют свои подводные камни, поскольку жиры, естественно присутствующие в них, заменяются сахаром, солью или другими калорийными консервантами. Прежде чем употреблять их, проверьте на этикетках калорийность и пищевую ценность.
Продукты без глютена:
Если у вас нет чувствительности или непереносимости глютена, не употребляйте такие продукты. Многие из них подвергаются чрезмерной обработке, в результате чего теряются все питательные вещества, такие как клетчатка, витамин B и минералы. Кроме того, они гораздо дороже своих глютеновых аналогов.
Статья представлена исключительно в ознакомительных целях и не является советом по применению.
Спасибо что до читали статью, ставьте лайки икомментируйте! Подписывайтесь.