Хотите быть здоровыми - каждый день ешьте эту зелень.   🍃Ростки брокколи. Хотя в них то же количество калорий и макроэлементов, что и в брокколи, они содержат примерно в 100 раз больше глюкорафанина. Этот элемент превращается в фитохимический сульфорафан, который обладает противораковым действием и снижает воспаление в организме.    🍃Капуста бок-чой. Содержит питательные вещества...

Брокколи - богатый питательными веществами овощ, полный витаминов, минералов и антиоксидантов, которые приносят много пользы здоровью. Однако способ приготовления брокколи может существенно повлиять на ее питательную ценность. Некоторые способы приготовления помогают сохранить ключевые питательные вещества, в то время как другие могут их уменьшить. В этой статье рассказывается о том, как лучше...