Зима продолжается: в Москве и Подмосковье к концу недели ожидаются заморозки и ливни с мокрым снегом.

По прогнозам синоптиков, уже к субботе температура может упасть на 20 °C: в Москве до 0…+5 °C, а в Подмосковье — до -1 °C. При этом возможен снег.

По прогнозам экспертов, май тоже будет холодным.

«СРЕДНЕВЕКОВЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ»

Продукты для приготовления теста: 100 г муки, 80 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 1 яйцо, 50 г сметаны, щепотка соды.
Для начинки: 500 г протертого через дуршлаг творога, 150 г сахара, 25 г манной крупы, 2 яйца, 100 г сметаны; 3 яичных белка и 90 г сахара для оформления пирога; ванильный сахар для посыпки.
Из муки, сливочного масла, сахарной пудры, яйца, сметаны, соды вымесить тесто средней консистенции, раскатать его в пласт по размеру противня и выпекать до полуготовности. Затем покрыть начинкой, поместить снова в печь и допекать.
Из яичных белков и сахара взбить крепкую пену, наполнить ею кондитерский мешочек с фигурным наконечником и отделать поверхность выпеченного пирога в виде сетки.
Подготовленный таким образом пирог снова поместить на несколько минут в горячую печь, чтобы зарумянилась пена.
Горячий пирог нарезать мокрым ножом и посыпать ванильным сахаром.
Способ приготовления начинки: свежий творог протереть через дуршлаг, добавить к нему сахар, манную крупу, яичные желтки, сметану и все вымешать до образования однородной гладкой массы; яичных белка взбить в крепкую пену и осторожно домешать к творогу.

БОЙТЕСЬ ВСТРЕЧ, ОПАСНЫХ ДЛЯ ДУШИ...

Люди чистоплотные, заботящиеся о чистоте одежды, стараются обходить всякого человека, который может испачкать их грязью. Нельзя не уходить от нечистоты: не уйдем - сами испачкаемся. Так и христианам надлежит хранить чистоту сердца, держась подальше от тех, кто полон грязи духовной.

Не смешивайтесь с толпой нечестивых людей, сторонитесь их, чтобы не заразиться духовным смрадом, ищите общения с людьми чистыми, благородными, праведными пред Богом. Их очень немного, но они есть рядом с каждым из нас. Прилепитесь к ним сердцем...

Идите туда, где чисто, добро, свято; не ходите на те увеселения и зрелища, которых так жаждет грязная толпа, дикими криками восторга приветствующая то, что не заслуживает приветствия. Бойтесь встреч, опасных для души! Бойтесь тех, кто может послужить причиной и поводом к греховному падению.

Подумайте, какой ответ вы дадите пред Богом, если и сами не будете отстраняться от грязи духовной, и не будете хранить от нее ваших чад. Ведь только стяжав чистоту, мы можем надеяться войти в царство Божие. Храните себя не оскверненными от мира, храните детей ваших от всякого осквернения нечистотой и мерзостью мира сего... Аминь.

Святитель Лука Крымский

Приглашаем.

🔵Здесь вы узнаете как выйти на доход от 100.000₽ в 2025 с партнерской программой банка ВТБ🚀
🔵Мы научим вас строить команду без навязываний, без спама!
🔵Инструменты для партнёров, AI
🔵18+, РФ, Крым, ДНР, ЛНР

Сколько цветов требуется для производства килограмма розового масла?

Из лепестков некоторых видов розы получают ценный ароматический продукт – розовое эфирное масло, используемое для духов, варенья, ликеров. Чтобы добыть один килограмм такого масла, требуется несколько сотен килограммов цветов. В XIX веке для этой цели в Россию из Болгарии завезли казанлыкскую розу, позволяющую получить 1 килограмм масла из приблизительно 500 килограммов лепестков (сбор с 1–1,4 гектара розовой плантации). В СССР были выведены собственные сорта эфиромасличных роз (Красная Крымская, Фестивальная, Мичуринка, Пионерка, Таврида и др.), дающие средний урожай лепестков от 1800 до 3000 килограммов с центнера.

Когда и как впервые было применено бактериологическое оружие?

В 1347 году во время осады татарами генуэзского города Кафы (нынешней Феодосии) на юго-восточном побережье Крыма в лагере осаждающих возникла эпидемия чумы. Прежде чем снять осаду, татары впервые в истории применили то, что сегодня назвали бы бактериологическим оружием: с помощью метательных орудий они забросали крепость трупами умерших от чумы. Последствия оказались ужасающими. В том же году прибывший из Кафы в порт Мессина на Сицилии корабль занес «черную смерть» в Европу. К 1350 году жертвой эпидемии стал каждый третий из 35,5-миллионного населения тогдашней Центральной и Западной Европы.

КЛУБНИКА В МАЛИНОВОМ ПЮРЕ

На 4–6 порций:
450 г клубники, 225 г малины, 60 г сахарной пудры, 150 мл жирных сливок, взбитых.
Это один из самых простых и самых вкусных сладких блюд, которые я знаю. Вам не нужно проводить на кухне часы, чтобы сделать что-то выдающееся.
Очистить клубнику от хвостиков, но не мойте, просто оботрите мокрым кухонным полотенцем. Малину нужно пропустить через сито в пюре и смешать с сахарной пудрой.
Затем разложить клубнику в красивой стеклянной вазе (чтобы было видно, какой красивый десерт) и положить на кубики льда, разложенные на дне другой вазы.
Полить клубнику малиновым пюре, затем перед подачей на стол сверху выложить взбитые сливки.

БЕДРЕНЕЦ КОЗЕЛЬЦОВЫЙ — Pjmpinella tragium ViH.
Семейство зонтичные —Apiaceae Lindl. (Umbelli ferae Juss.)
Бедренец козельцовый — многолетнее травянистое растение.
Корневище деревянистое, косо восходящее, ветвистое; стебли в
числе нескольких, редко одиночные, при основании одеты темно-)
бурыми остатками листовых черешков, 15—40 см высоты; все рас^
тение прижато и серовато-опушенное. Прикорневые листья много-‘
численные, в очертании продолговатые или яйцевидные, дваждыперисторассеченные, стеблевые листья немногочисленные, более
мелкие, верхние влагалищные без пластинок. Зонтики с 10—20,
короткоопушенными, почти одинаковыми по длине лучами, в поперечнике 2—4 см; зонтички в поперечнике 2—4 см; лепестки белые,
около 1 см длины; плод яйцевидный, 3,5—4 мм длины.
Цветет в июне—июле.
Распространено в Крыму, в европейской части России (ВолжскоКамский, Волжско-Донской, Заволжский, Причерноморский,
Нижне-Донской районы), на Кавказе (все районы), в Средней
Азии (Горно-Туркменский район). Растет на известняковых скалах, меловых обнажениях, щебнистых склонах, осыпях, галечниках.
С лечебной целью используются корни, корневища.
Заготавливают корни и корневища осенью или весной. Выкопанные корневища и корни очищают от земли, отрезают стебли, моют
холодной водой, сушат на свежем воздухе в помещенияхс хорошей
вентиляцией, разложив тонким слоем (5—7 см) на бумаге или ткани,
периодически перемешивая, в печах или сушилках при температуре
30—40 градусов. Срок хранения сырья до 3 лет.
Лечебные свойства сходны с таковыми бедренца камнеломкового (Р. saxifraga).
Корни содержат эфирное масло 0,6%, терпеноиды (1,5-диметил
циклодекатриен-1,5), кумарины. В надземной части растения найдено эфирное масло, кумарины, в плодах — эфирное масло 0,16%,
кумарины, жирное масло 27%, в его составе петрозелиновая кислота
52,8%.
В народной медицине настой, настойка корней применяется при
пневмонии, бронхите, бронхиальной астме, ларингите, трахеите,
гастритах, почечно-каменной болезни, асците, подагре, энурезе
(ночное недержание мочи), а также как диуретическое, потогонное,
болеутоляющее, антисептическое, лактогенное средство; наружно
при ангинах. В Болгарии при витилиго. Экспериментально установлено, что экстракт корней обладает гипотензивными и сосудорасширяющими действиями, активен при саркоме.
Эфирное масло проявляет антибактериальную активность. Сок
травы бедренца козельцового обесцвечивает пигментные пятна.
Молодые листья используются для салатов.

💳Как зарабатывать в ЛОВИCASHBACК, если являюсь клиентом банка ВТБ?

СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ДЕЙСТВУЮЩИХ КЛИЕНТОВ ВТБ есть продукты для активации вашего бизнеса:

1) 🛜 Безлимитный мобильный Интернет с использованием Сим-карт SIM2M, которые работают по всей России, включая Крым!

Высокоскоростной мобильный интернет всегда с собой! eSIM или смарт карта на твой выбор.

Стоимость подключение Интернета:

eSIM: 750 ₽

2) 💻 Тарифы для роутера. Интернет без ограничений для дома и безнеса! Идеально для загородного дома, дачи и торговой точки!

Стоимость подключение Интернета:

Роутер: 1500 ₽

Вся сумма идет в сеть! Активация сразу на 2 месяца!

3) Получить до 5% прямо сейчас от накопительной пенсии в НПФ Национальный.
———————————————
😎 ХОЧЕШЬ СТАТЬ ПАРТНЕРОМ?
Присоединяйся.
Тихая гавань — зарабатывай в партнёрстве с банком ВТБ, мобильным интернетом, ННПФ и ЛОВИКЕШБЭК: (Ссылку пришлю в личку, по запросу).

БАРВИНОК БОЛЬШОЙ — Vinca major L
Семейство кутровые — Apocynaceae Juss.
Барвинок большой — многолетник. Стебель голый или с очень
редкими волосками; листья яйцевидные, 4—8 см длины, 2—5 см
ширины, голые, по краям реснитчатые, верхние часто и по жилкам с
обеих сторон опушенные; цветки 30—50 мм в диаметре, лопасти
чашечки 8—9 мм длиной, реснитчатые, трубка венчика постепенно
расширяющаяся кверху, лопасти венчика 15—25 мм длины, 10—
18 мм ширины, ромбические, обратнояйцевидные.
Цветет в марте—апреле.
Вид, встречающийся у нас как культурный или одичалый, в садах
и парках, реже в лесах в Крыму, на Кавказе, культивируется в
Средней Азии,
Сырьем является трава (стебли, листья, цветки).
Растение содержит алкалоиды (резерпин, майдин, акуаммин.
винкамедин, винкамайнин, винкамин, винцин, изомайдин, майоридин, 10-метоксивеллозимин, лохвинерин, винкарин, тетрагидроалстгонин, сарпагин, серпентин, майорин, винкановин, виномин, винкамайореин, майвинин, акуаммидин, эрвин, майодин), урсоловую
кислоту, циклитол дамбонит, флавоноид робинин.
Надземная часть растения служит сырьем для получения алкалоидов, стимулирующих кроветворение и деятельность центральной
нервной системы. В народной медицине отвар травы применяется
для полоскания при гингивитах. Майдин в эксперименте обладает
гипотензивным, ганглиоблокирующим, адренолитическим и миот
57
ропным (на гладкую мускулатуру сосудов) свойствами; акуаммин
гипотензивным, кардиотоническим и аналгетическим.
Декоративное.