Тофу, один из продуктов, получаемых из этого чудо-горошка, доминирует в веганских и вегетарианских диетах благодаря высокому содержанию белка. Причина этого - соевые бобы, содержание белка в которых выше, чем во всех остальных: 36 граммов на 100 граммов сырых бобов. Это в два раза больше белка, чем в нуте и горохе. Кроме того, соевые бобы - это полезные масла, их в них содержится 20 %, что...

Гранат - это фрукт, который является богатым источником витаминов А, С и Е, минералов, таких как кальций, железо, магний, фосфор, калий и антиоксидант селен, а также особенно богат клетчаткой. Гранат также является богатым источником фолиевой кислоты. Поэтому он обладает высокой питательной ценностью, за что его называют "красным золотом". Увеличение потребления гранатового сока, согласно...

По словам экспертов, чтобы снизить уровень плохого холестерина, есть продукты, которые могут помочь, а есть те, которые ухудшают ситуацию. Холестерин - это "жировое вещество, содержащееся в мембранах различных клеток и в плазме крови". Это слово вызывает большое уважение, независимо от того, идет ли речь о хорошем холестерине, плохом холестерине или триглицеридах. Но как их различать?...

Высокий уровень холестерина и артериальное давление - два самых больших фактора риска инфаркта, инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний. Кардиологи подчеркивают, что небольшие, стратегические изменения в образе жизни могут значительно снизить эти риски. Ведущие эксперты в этой области, доктора Кристофер Бройд, Стефани Сосье и Самуэль Ким, поделились своими профессиональными взглядами...

О пользе этого напитка известно с древних времен. Включить его в свой рацион очень просто. Кефир - это ферментированный напиток кавказского происхождения из коровьего, козьего, овечьего, соевого, кокосового и рисового молока. Точнее, его получают путем инкубации зерен, то есть белковых и полисахаридных матриц, с молоком. Однако его можно приготовить и на сахарной воде. Зерна содержат сложную...

Растение, которое нормализует уровень сахара в крови, улучшает память и повышает концентрацию внимания. Артериальное кровообращение и лучший сон. Несколько исследований подтверждают пользу этого простого в приготовлении домашнего настоя, который также снижает уровень плохого холестерина и триглицеридов. Растение, которое регулирует уровень сахара в крови, улучшает память и концентрацию...

Основной причиной галитоза является образование зубного камня и налета. Это растение помогает лучше спать и очень легко выращивается в домашних условиях. У неприятного запаха изо рта много причин, но самые распространенные связаны с накоплением бактерий в полости рта. В полости рта обитает большое количество бактерий, некоторые из которых полезны, а другие могут быть вредны. Когда эти бактерии...

Новое исследование Университета Джона Хопкинса показало, что популярный препарат для снижения уровня холестерина под названием Розувастатин может повышать риск проблем с почками, особенно если принимать его в больших дозах. Это открытие может привести к изменению подхода врачей к назначению этого лекарства. Миллионы людей принимают лекарства, называемые статинами, чтобы снизить уровень...

Целебная специя, способствующая похудению и снижению уровня холестерина - достаточно 3 г. Кумин — важная приправа для любителей кулинарии, ведь она получается из растения Cuminum cyminum, которое растет в Европе, Азии и Африке. Во многих странах мира эта специя используется для улучшения вкуса и аромата блюд. Характерный вкус и сильный, теплый аромат кумина обусловлены содержащимися в нем...