Фаршированная рыба по-еврейски в тефтелях «Гефилте фиш»
Филе рыбное — 700 г
Лук репчатый (+ луковая шелуха) — 1—2 шт.
Булка (белая) — 150 г
Яйцо куриное — 1—2 шт.
Масло растительное (2 ст. л. — в фарш
2 ст. л. — в бульон) — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Свекла (небольшая) — 1 шт.
Сахар (½ ст. л. — в фарш
½ ст. л. — в бульон) — 1 ст. л.
Вода
Перец черный молотый
Соль — по вкусу
Рыбу разрезать на порционные кусочки (предварительно тщательно очистить, но не потрошить, потроха удалятся, когда вы рыбу нарежете). Каждый кусочек получается цельным, т. е. разреза по брюшку не будет. Из каждого кусочка нужно вырезать филе, оставив только кожу. Филе перемолоть дважды через мясорубку с одной большой луковицей и булкой, вымоченной в воде. Добавить черный перец, соль, сахар, 2 ст. л. растительного масла и влить постепенно, все время хорошо вымешивая, четверть стакана воды.
Сформовать из фарша тефтели. Каждую тефтелю вложить в рыбью кожу.
Посуду с антипригарным покрытием выстелить слоем свеклы и моркови (нарезать пластинами), а также большим количеством лука. Тефтели выложить сверху. Залить водой так, чтоб она покрывала рыбу. Посолить, поперчить и добавить немного сахара. Накрыть и поставить на средний огонь, довести до кипения, затем огонь уменьшить и томить 2 часа. Готовую рыбу выложить на блюдо, залить бульоном и отправить в холодильник.

Взрослые – это люди, которые могут делать всё, но у них на это нет ни сил, ни времени, ни денег.
12+190–Обсудить (1)ПоделитьсяВладислав Божедай
После того, что люди творят с историей, политологию и экономику можно уже причислять к лженаукам....
9+170–Обсудить (9)ПоделитьсяОшишкО★
Все интервью Трампа - это как университетский учебник по научному коммунизму: слова-то все знакомые, но по сути пустопорожняя шелуха.

**Шпроты в домашних условиях**

Для приготовления шпротов вам понадобятся следующие ингредиенты:

* свежая или свежемороженая килька или мойва — 1 кг;
* чай — 1,5 ст. ложки;
* луковая шелуха — 3 горсти;
* соль — 1 ст. ложка;
* перец чёрный горошком — 5–6 шт.;
* лавровый лист — 2–3 шт.;
* масло растительное — 200 мл.

**Приготовление:**

1. Кильку или мойву разморозить, удалить головы и внутренности. Тщательно промыть рыбу.
2. В кастрюлю выложить луковую шелуху, залить водой так, чтобы она покрывала шелуху, и довести до кипения. Варить 20 минут.
3. В другую кастрюлю выложить рыбу, залить отваром из луковой шелухи так, чтобы рыба была полностью покрыта жидкостью. Добавить чай, соль, перец и лавровый лист. Варить на медленном огне 1,5–2 часа.
4. Готовую рыбу выложить на тарелку, охладить и убрать в холодильник на несколько часов.
5. Перед подачей на стол полить рыбу растительным маслом.

Обратите внимание, что приготовление шпротов в домашних условиях может занять некоторое время и требует внимательности. Однако результат точно порадует вас и ваших гостей.

Рецепт нереально вкусной скумбрии !
⠀
Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Вкус у рыбки великолепный!
Попробуйте и Вы!
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт.,
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз).,
Соль (ложки без верха) — 4-5 ст.л.,
Вода — 1 л.
⠀

Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Приготовление:
⠀
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.
⠀
Приятного аппетита!

Луковая шелуха - клад для дачников.

Мы порой проходим мимо старых и проверенных средств повышения урожая или борьбы с вредителями и болезнями.

Луковая шелуха — один из резервов повышения урожайности. Её отвар содержит полный набор таблицы Менделеева: кальций, калий, марганец, магний, железо, медь, селен, хром, бор, медь и т. д. Шелуха убивает патогенную микрофлору в почве, одновременно подкармливает растение микроэлементами. Действует на растения, как настойка женьшеня на человека. Отвар и настой стимулируют рост растений. Они становятся более устойчивыми к болезням и вредителям.

Луковая шелуха для огурцов.

Как только заметите малейшее пожелтение листьев огурцов, возьмите две пригоршни луковой шелухи, положите в эмалированную 10-литровую посуду, налейте доверху воды и прокипятите 5 мин. Сняв отвар с огня, дайте ему настояться, затем процедите.

На ведро воды возьмите 2 л отвара. Обработайте из опрыскивателя или из лейки листья огурцов. Только делайте это утром. Оставшаяся после процеживания шелуха — отличная мульча.

При заражении огурцов паутинным клещом используйте для опрыскивания растений настой шелухи лука (200 г шелухи настоять в 10 л. воды 4-5 дней, процедить). Провести не более трех опрыскиваний с промежутком в 5 дней.
Для борьбы с тлей на овощных культурах, эффективно такое средство: наполните 0,5 ведра луковой шелухой, залейте доверху горячей водой, настаивайте сутки, процедите, разбавьте в два раза водой. Такой раствор можно применять и для борьбы с колорадским жуком на баклажанах, картофеле.

Для защиты яблонь от плодожорки можно опрыскивать их любым из вышеприведенных настоев после цветения в первый же теплый вечер (не ниже
15 град.) после заката солнца. Обработку повторяют через каждые 7 дней в течение всего периода лета бабочек — около месяца.

Для подкормки растений используют 10 г. луковой шелухи на 5 л. кипятка.

Истолченную шелуху лука применяют для длительного хранения фруктов.
Яблоки, груши укладывают в полиэтиленовые мешки и пересыпают измельченной шелухой.

Корнеплоды не подвергнутся поражению грибковыми заболеваниями, если предварительно, закладывая на хранение, опудрить их измельченной шелухой.

Попробуйте и убедитесь, что всё это работает. И не наносит вреда окружающей среде.

Полезно ополаскивать волосы эфирными маслами

Для жирных волос: шалфей, бергамот, лимон, гвоздика, имбирь, кипарис, вербена, кедр, чайное дерево.

Для сухих волос: ладан, розовое дерево, пачули, лаванда, мандарин, апельсин, ромашка, иланг-иланг.

Для нормальных волос: Аир, мята, розмарин, питетрейн, кориандр, кипарис, сосна.

Для ополаскивания эфирными маслами возьмите 1 литр воды и накапайте в неё 4 капельки эфирного масла.

Ополаскивание травами и цветами

Крапива

Борется со множеством проблем, подходит всем типам волос, но у блондинок может появиться неожиданный оттенок.

Одну столовую ложку сухих листиков залейте 1 стаканом воды, поместите на 15 минут на водяную баню. Остывшим настоем можно ополаскивать волосы.

Ромашка

Лечит перхоть, зуд, смягчает волосы и увлажняет их. Со временем дарит волосам солнечный оттенок. Рецепт, как и для крапивы.

Лимон

Насыщает волосы блеском и делает их послушными. Не подойдёт для сухих волос.

На 1 литр воды – 100 миллилитров лимонного сока.

Чай

Можно брать и чёрный, и зелёный. Чёрный подойдёт для брюнеток и шатенок, а зелёный – для блондинок. Чай дарит волосам блеск.

1 столовую ложку заварки на 500 мл кипятка. Настаивать 5 минут.

Пиво

Надо брать тёмное и не самое дешёвое пиво, оно делает волосы пышными, послушными и ускоряет рост. Используйте только подогретое пиво.

Луковая шелуха

Для рыжих и каштановых волос. Она обладает противовоспалительными свойствами и устраняет перхоть.

Крепкий луковый отвар используйте тёплым.

Молоко

Разглаживает волосы и придаёт объём. На 1 литр воды возьмите 5 столовых ложек молока.

Алоэ

Устраняет жирный блеск.

2-3 столовые ложки сока алоэ на 500 миллилитров воды.

Луковая шелуха – клад для дачников

Луковая шелуха – один из резервов повышения урожайности. Её отвар содержит полный набор таблицы Менделеева: кальций, калий, марганец, магний, железо, медь, селен, хром, бор, медь и т.д. Шелуха убивает патогенную микрофлору в почве, одновременно подкармливает растение микроэлементами. Действует на растения, как настойка женьшеня на человека. Отвар и настой стимулируют рост растений. Они становятся более устойчивыми к болезням и вредителям.

Луковая шелуха для огурцов🥒

Как только заметите малейшее пожелтение листьев огурцов, возьмите две пригоршни луковой шелухи, положите в эмалированную 10-литровую посуду, налейте доверху воды и прокипятите 5 мин. Сняв отвар с огня, дайте ему настояться, затем процедите.

На ведро воды возьмите 2 л отвара. Обработайте из опрыскивателя или из лейки листья огурцов. Только делайте это утром. Оставшаяся после процеживания шелуха – отличная мульча.

При заражении огурцов паутинным клещом используйте для опрыскивания растений настой шелухи лука (200 г шелухи настоять в 10 л воды 4-5 дней, процедить). Провести не более трех опрыскиваний с промежутком в 5 дней.
Для борьбы с тлей на овощных культурах, эффективно такое средство: наполните 0,5 ведра луковой шелухой, залейте доверху горячей водой, настаивайте сутки, процедите, разбавьте в два раза водой. Такой раствор можно применять и для борьбы с колорадским жуком на баклажанах, картофеле.

Для защиты яблонь от плодожорки можно опрыскивать их любым из вышеприведенных настоев после цветения в первый же теплый вечер (не ниже
15 град.) после заката солнца. Обработку повторяют через каждые 7 дней в течение всего периода лета бабочек — около месяца.

Для подкормки растений используют 10 г луковой шелухи на 5 л кипятка.

Истолченную шелуху лука применяют для длительного хранения фруктов.
Яблоки, груши укладывают в полиэтиленовые мешки и пересыпают измельченной шелухой.

Корнеплоды не подвергнутся поражению грибковыми заболеваниями, если предварительно, закладывая на хранение, опудрить их измельченной шелухой.

Попробуйте и убедитесь, что всё это работает. И не наносит вреда окружающей среде.

СРЕДСТВА ДЛЯ СНИЖЕНИЯ УРОВНЯ САХАРА В КРОВИ

▪️Корица

В корице присутствует полифенол, обладающий свойством, которое подобно действию инсулина. Молотую корицу необходимо принимать по 0,5 чайных ложек в день. А лучше добавлять в чай для ароматизации и целебного эффекта.

▪️Луковая шелуха

В отваре шелухи содержатся биологически активные вещества, которые способны стимулировать деятельность эндокринных клеток в поджелудочной железе. Благодаря этому повышается выработка инсулина. 2 горсти шелухи лука залейте 1 литром кипятка и проварите на слабом огне в течение 1 часа. Принимайте отвар луковой шелухи по 1/3 стакана перед едой.

▪️Корни лопуха

В корнях лопуха содержится инулин, способный переводить глюкозу в полимерный сахар. Отвар нормализует сахар в крови. 20 г сухого корня лопуха залейте одним стаканом кипятка, поместите на водяную баню и выдержите 15 мин. Принимайте по 1 стол. ложке трижды в день.