Рецепт: Жаркое по-толстовски

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Нашла этот рецепт в небольшой кулинарной брошюре. Название оставила, как в оригинале, поэтому точно сказать не могу, при чём здесь Толстой. Сытное, богатое вкусом жаркое, несомненно, калорийное, но очень вкусное. Требует временных затрат. Но я приноровилась предварительную обжарку проводить одновременно, на трёх сковородах. А потом уже вашего времени не потребуется, всё сделает духовка. Если кого заинтересует, буду только рада.

Жаркое "Печеня Житомирская"  

Рецепт: Жаркое Печеня Житомирская

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Очередная реализация рецепта В. В. Похлебкина. Ароматное, сытное и добротное блюдо украинской кухни из доступных продуктов. Техника исполнения для меня была достаточно необычна. Ну что еще могу сказать? Наверное, это самое вкусное жаркое из всех, что я когда-либо пробовала!

 
 
ЕСТЬ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПОСОВЕТУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ
 
Căutare
Categorii
Citeste mai mult
Шампиньоны с курицей и сыром
Ингредиенты:Куриное филе — 500 гФета — 60 гБольшие свежие шампиньоны — 10...
By Андрей Столыпин 2025-03-01 15:09:09 4 100
Красавица и чудовище (детективный сериал)
В центре сюжета находится умный , жёсткий и уверенный в себе детектив убойного отдела Кэтрин...
By Катарина Норд 2024-11-14 21:10:48 0 286
Остров Какаду
Прекрасный остров Какаду изобилует фотогеничными индустриальными реликвиями, зданиями,...
By Андрей Столыпин 2025-05-03 13:41:16 5 62
Любовь и отношения
Де Мориак говорит о том, что истинная любовь наделена особым даром — она раскрывает перед...
By Ekaterina Kovaleva 2025-06-02 08:10:32 0 29
Фантхиет
Небольшой город-курорт Фантьет (Фантхиет) по праву называют одним из райских уголков...
By Андрей Столыпин 2025-05-23 08:51:57 2 58