Рецепт: Жаркое по-толстовски

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Нашла этот рецепт в небольшой кулинарной брошюре. Название оставила, как в оригинале, поэтому точно сказать не могу, при чём здесь Толстой. Сытное, богатое вкусом жаркое, несомненно, калорийное, но очень вкусное. Требует временных затрат. Но я приноровилась предварительную обжарку проводить одновременно, на трёх сковородах. А потом уже вашего времени не потребуется, всё сделает духовка. Если кого заинтересует, буду только рада.

Жаркое "Печеня Житомирская"  

Рецепт: Жаркое Печеня Житомирская

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Очередная реализация рецепта В. В. Похлебкина. Ароматное, сытное и добротное блюдо украинской кухни из доступных продуктов. Техника исполнения для меня была достаточно необычна. Ну что еще могу сказать? Наверное, это самое вкусное жаркое из всех, что я когда-либо пробовала!

 
 
ЕСТЬ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПОСОВЕТУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ
 
Search
Categories
Read More
Умные мысли
Быть верным в отношениях — это не просто держаться подальше от чужой постели. Это гораздо...
By Ekaterina Kovaleva 2025-05-31 13:25:29 3 37
Глава 89 «Вина не доказана...»
Тем временем полиция продолжала свою работу, проверяя его на возможную причастность к совершению...
By Тень за спиной 2025-04-01 19:06:01 4 71
Сан-Франциско
Сан-Франциско
By Анастасия Ланкова 2025-03-03 12:09:30 0 81
Часть 2 глава 49 «Целовать девушек»
Глава 49 Полчаса спустя доктор Мария Руокко была вместе со мной в палате доктора Кейт Мактирнан....
By Тень за спиной 2025-04-07 08:55:16 4 62
Тарталетки с вкусными начинками
Для 24 тарталеток потребуется:170 г муки (приблизительно один стакан)100 г твёрдого сыра (я беру...
By Андрей Столыпин 2025-04-08 07:50:55 10 83