Грог,что это такое?

Свою историю этот напиток начал с Англии. Здесь в середине XVIII столетия английские моряки выходили в долгое плаванье по северным водам. 

Море никогда не щадило мореплавателей. Страшный холод, морозы и болезни окружали моряков.  В то время у капитанов не было вина. Трюмы были заполнены бочками с ромом, коньяком, спиртом.  На флоте появилась традиция раздавать ром. Это происходило ежедневно, так пытались бороться с цингой. Однако подобный метод не спасал полностью от болезней. 

Видя это было принято смешивать ром, воду, сахар и специи, получая в результате приятный на вкус напиток, после его нагревали доводя практически до кипения. Таким образом можно было не только насладиться вкусом, но и согреться.

Убедившись в том, что данный напиток оказывает положительное влияние на состояние здоровья и боевой дух и решили оставить.

 Спустя время было принято решение включить грог. Уже после возвращения моряков , популярность грога выросла на суше. 

Название возникло  от прозвища вице-адмирала  Королевского флота  сэра Эдварда Вернона -Old Grog. 

рецепт Грога:

 3 стакана воды (750мл)

1 стакан апельсинового сока (желательно свежевыжатого или натурального)

смесь для приготовления Грога  от Dolce Style

в состав входит:

цедра лимона

цедра апельсина

чай чёрный

гвоздика

корица дроблёная

орех мускатный

Мёд ( по вкусу)

ром (по вкусу)

В кипящую воду опускаем мешочек со специями и убавляем огонь до средней температуры. Варим 15 минут. Убираем с огня, выливаем 1 стакан апельсинового сока. Также добавляем ром и мёд по вкусу.