Необходимые ингредиенты: - Бёдра куриные – 2 шт. - Сыр голландский (твёрдый) – 100 г. - Сыр плавленый – 2 пласта. - Чеснок – 2 зубчика. - Масло сливочное – 70 г. - Соль и специи – по вкусу. - Масло растительное – 1 ст. л. Способ приготовления: 1. Куриные бёдра нужно вымыть и аккуратно снять с каждого бедра шкурку. Но не до конца, так как важно, чтобы шкурка продолжала держаться; 2. По своему вкусу следует натереть бёдра со всех сторон солью, а также перцем и специями для куриного мяса; 3. Плавленый сыр нужно извлечь из упаковки и аккуратно поместить под шкурку курицы. Что касается вкуса плавленого сыра, то он может быть любым; 4. В небольшой миске следует соединить мягкое сливочное масло и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте данные ингредиенты; 5. Твёрдый сыр измельчите при помощи тёрки и добавьте к масляно-чесночной смеси. Хорошо перемешайте; 6. Подготовленную сырную смесь нужно разместить сверху на куриных бёдрах; 7. Форму для запекания — керамическую либо стеклянную — требуется смазать маслом, затем разместить в ней бёдра. Запекать нужно в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут; 8. Подавать на стол куриные бёдра следует с гарниром из риса, картофеля или же просто с овощным салатом. Приятного аппетита!