В 1220 году рыцари Тевтонского Ордена, подыскивая место для строительства замка, обратили внимание на расположенный в 35 км от Хайфы узкий 180-метровый хребет, нависающий над долиной ручья Кзив. Тогдашний хозяин этого участка, француз по происхождению, наследник участника первого Крестового похода, дал ему красивое и очень подходящее название – «Montfort», т.е. «Крепость-гора».

Выстроенный тевтонцами замок при всей своей неприступности не имел никакого стратегического значения, поскольку стоял вдали от важных дорог, но стал официальной резиденцией магистров Тевтонского Ордена. Правда, прослужил он недолго: когда на эти земли пришли войска мамлюкского султана Бейбарса, Монфор не сразу, но пал под напором завоевателей, как впрочем и большинство других крепостей крестоносцев.

Сегодня Монфор представляет собой руины: фрагментарно сохранились лишь донжон, одна из сторожевых башен с бойницами, церковь, винодельня и центральный рыцарский зал с восьмигранной колонной.

Туристов здесь обычно бывает немало, несмотря на то, что добраться до развалин крепости не так легко. Не исключено, что путь к замку подарит вам гораздо больше незабываемых впечатлений, чем сам замок, но ведь и это здорово.