Чай, ягоды, яблоки и темный шоколад - продукты, богатые флавоноидами, которые приносят много пользы здоровью.

Новое исследование показало, что люди, употребляющие различные продукты, богатые флавоноидами, такие как чай, ягоды, темный шоколад и яблоки, могут снизить риск развития серьезных заболеваний и прожить дольше.

Исследование проводилось группой ученых из Университета королевы Белфаста, Университета Эдит Коуэн в Перте и Венского университета.

Результаты показали, что увеличение количества флавоноидов в рационе может помочь предотвратить развитие таких заболеваний, как диабет второго типа, сердечно-сосудистые, онкологические и неврологические заболевания.

Флавоноиды содержатся в таких растительных продуктах, как чай, черника, клубника, апельсины, яблоки, виноград и даже красное вино и темный шоколад.

В исследовании, опубликованном в журнале Nature Food, более 120 000 участников в возрасте от 40 до 70 лет наблюдались более десяти лет. Это первое в своем роде исследование, свидетельствующее о том, что употребление широкого спектра флавоноидов не только приносит пользу, но и позволяет получать большое количество этих ингредиентов.

"Мы знали, что большое количество флавоноидов в рационе может снизить риск возникновения различных проблем со здоровьем. Теперь мы знаем, что широкий ассортимент также может способствовать этому снижению", - объясняет один из руководителей исследования, профессор Аэдин Кэссиди.

Потребление около 500 мг флавоноидов в день было связано с 16% снижением риска смертности от всех причин, а также с 10% снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и респираторных заболеваний, отмечают исследователи. "Это примерно то количество флавоноидов, которое содержится в двух чашках чая", - добавляют они.

"Однако у тех, кто потреблял более широкий спектр флавоноидов, риск развития этих заболеваний был еще ниже, даже если они потребляли одинаковое общее количество", - объясняют они.

Поэтому, например, вместо того, чтобы просто пить чай, лучше употреблять различные продукты, богатые флавоноидами, такие как ягоды, яблоки и темный шоколад".

Статья представлена исключительно в ознакомительных целях и не является советом по применению. Не занимайтесь самолечением!

Спасибо что до читали статью, ставьте лайки и комментируйте! Подписывайтесь.