🥗Салат «Марсель»🥗
📝Ингредиенты:
✅Копченое куриное бедро — 1 штука
✅Морковь свежая — 1 штука
✅Картофель — 4 небольших клубня
✅Сыр плавленый — 1 штука
✅Майонез, соль — по вкусу
✅Яйца — 2 штуки
📝Приготовление:
1. Картофель и морковь хорошо моем, очищаем и отвариваем до готовности. Затем выкладываем овощи на блюдо, даем им остыть или обдаем холодной водой. При варке важно следить за тем, чтобы овощи не разварились и остались плотными, но готовыми.
2. Бедро очищаем от кости и кожи, убираем жилы и связки. Чистое филе нарезаем на маленькие кубики.
3. На блюдо для салата выкладываем курицу и смазываем ее майонезом. Далее трем картофель на крупной терке и выкладываем его следующим слоем после курицы, солим и снова смазываем майонезом.
4. Морковь также трем и солим, выкладываем поверх картофеля и смазываем майонезом.
5. Затем добавляем слой яиц и майонеза.
6. Завершаем салат тертым на мелкой терке сыром. Даем салату пропитаться несколько часов.
Приятного аппетита!😋😋😋