• Итак, если при исследовании произ­водства прибавочной стоимости в той ее форме, в какой мы ее до сих пор рассматривали, способ производства был предположен нами как нечто данное, то теперь, для понимания производства прибавочной стоимости путем превращения необходимого труда в прибавочный труд, совершенно недостаточно предположить, что капитал овладевает процессом труда в его исторически унаследо­ ванной, существующей форме и увеличивает лишь его продол­ жительность. Необходим переворот в технических и общественных условиях процесса труда, а следовательно, и в самом способе производства, чтобы повысилась производительная сила труда, чтобы вследствие повышения производительной силы труда пони­ зилась стоимость рабочей силы и таким образом сократилась часть рабочего дня, необходимая для воспроизводства этой стоимости.
    Итак, если при исследовании произ­водства прибавочной стоимости в той ее форме, в какой мы ее до сих пор рассматривали, способ производства был предположен нами как нечто данное, то теперь, для понимания производства прибавочной стоимости путем превращения необходимого труда в прибавочный труд, совершенно недостаточно предположить, что капитал овладевает процессом труда в его исторически унаследо­ ванной, существующей форме и увеличивает лишь его продол­ жительность. Необходим переворот в технических и общественных условиях процесса труда, а следовательно, и в самом способе производства, чтобы повысилась производительная сила труда, чтобы вследствие повышения производительной силы труда пони­ зилась стоимость рабочей силы и таким образом сократилась часть рабочего дня, необходимая для воспроизводства этой стоимости.
    Like
    Wow
    Love
    Haha
    9
    3 Kommentare 0 Anteile 83 Ansichten
  • БЕРСИ. Нежная и приятная (не острая, диетическая) приправа французской кухни. Состоит из предварительно уваренного до половины белого виноградного вина, в котором отваривается лук-шалот и добавляется слегка отваренный костный мозг, петрушка, молотый черный перец, лимон, соль и чуть
    Like
    Wow
    Love
    Haha
    9
    4 Kommentare 0 Anteile 82 Ansichten
  • БЕАРНЭЗ. Один из основных наиболее знаменитых соусов французской и международной кухни. "Изобретен” на юге Франции, в Беарне. Был привезен в Париж Генрихом IV и с тех пор получил широкое распространение. Используется для блюд барбекю (см.).
    Основа — лук-шалот (5–6 луковиц) с добавкой эстрагона, кервеля, тимьяна, лаврового листа, белого перца. Лук и пряности варят в смеси белого виноградного вина и уксуса (50:50 граммов), затем охлаждают, добавляют два желтка, разведенные в чайной ложке воды, слегка подогревают, взбивают и сдабривают 50–75 г сливочного масла, солят, перчат. Можно добавить еще несколько капель лимонного сока.
    Like
    Wow
    Love
    Haha
    10
    5 Kommentare 0 Anteile 83 Ansichten
  • БАТТУТО. Смесь лука, чеснока, петрушки, сельдерея и других пряных трав (меняющихся почти в каждом городе), которая является в итальянской кухне основой для приготовления супов и тушений, Это своего рода итальянский букет гарни (см.), но с особым ароматом, придающим своеобразие большинству блюд.
    Like
    Wow
    Love
    Haha
    10
    4 Kommentare 0 Anteile 83 Ansichten
  • Шампиньоны в маринаде на решётке
    Такие шампиньоны можно приготовить и дома. Так что не ждите выходных: вооружайтесь этим рецептом и делайте шашлык из шампиньонов в духовке на противне. Ингредиенты: шампиньоны — 500 г; оливковое масло — 3 ст. л.; соевый соус — 2 ст. л.; чеснок — 2 зубчика; лимонный сок — 1 ст. л.; перец — по вкусу. Приготовление: Промойте и обсушите грибы. Измельчите...
    Like
    Love
    Yay
    Wow
    8
    6 Kommentare 0 Anteile 65 Ansichten
  • Умные мысли
    А МОЖЕТ БЫТЬ, Я ИЗ ДРУГОГО ВЕКА —ГДЕ ЛЮДИ ВЕРЯТ В СИЛУ ДОБРОТЫ, И ГДЕ ДУША, И СЕРДЦЕ ЧЕЛОВЕКА, И ПОМЫСЛЫ ЕГО ВСЕГДА ЧИСТЫ?  Возможно, я оттуда, где нет боли,Где понимают смысл слова «честь»,Где не играют никакие роли,И принимают всех, какими есть. Быть может, я совсем с другой планеты -Где небо голубое, нет войны,Где души ценят больше, чем монеты,И людям снятся...
    Like
    Haha
    Wow
    5
    2 Kommentare 0 Anteile 48 Ansichten
  • Раз это предположено, причиной уменьшения рабочего времени, необходимого для производства рабочей силы или для воспроизводства ее стоимости, может быть не понижение заработной платы рабочего ниже стоимости его рабочей силы, а лишь понижение самой этой стоимости. При дан­ной длине рабочего дня возрастание прибавочного труда должно возникать вследствие сокращения необходимого рабочего вре­ мени, а не наоборот, — не сокращение необходимого рабочего времени вследствие возрастания прибавочного труда. Для того чтобы в нашем примере необходимое рабочее время уменьшилось на 1/10, т. е. с 10 часов до 9, а следовательно, прибавочный труд возрос с 2 до 3 часов, необходимо действительное понижеиие стои­ мости рабочей силы на 1/10.
    Like
    Haha
    Wow
    5
    1 Kommentare 0 Anteile 40 Ansichten
  • В данном случае прибавочный труд может быть удлинен лишь путем нарушения его нормальных гра­ ниц, его область может быть расширена лишь путем узурпатор­ ских захватов в области необходимого рабочего времени. Хотя этот метод увеличения прибавочного труда играет очень важную роль в действительном движении заработной платы, здесь он дол­ жен быть исключен, так как по нашему предположению все то­ вары, — а следовательно, и рабочая сила, — продаются и поку­ паются по их полной стоимости.
    Like
    Haha
    Wow
    5
    1 Kommentare 0 Anteile 41 Ansichten
  • Для воспроизводства этой стоимости в 4 ш. 6 п. достаточно было бы 9 рабочих часов, и, таким образом, на долю прибавочного труда теперь пришлось бы из 12-часового рабочего дня вместо двух три часа, вследствие чего сама прибавочная стоимость повышается с 1 ш. до 1 ш. 6 п. Однако такого результата можно было бы достигнуть лишь путем пони­ жения платы рабочего ниже стоимости его рабочей силы. Имея всего 4 ш. 6 п., производимые им в течение 9 часов, он распола­гает на 1/10 меньшим количеством средств к жизни, чем раньше, и благодаря этому может совершаться лишь урезанное воспроиз­водство его рабочей силы.
    Like
    Love
    Wow
    5
    1 Kommentare 0 Anteile 40 Ansichten
  • Как звали дочь Афродиты и Ареса?

    Дочь Афродиты и Ареса звали Гармония. На первый взгляд может показаться странным, что такое имя могла носить дочь прекрасной богини любви и бога кровопролитных сражений, однако, по мнению древних, более сильные любовь и гармония преобладают в том государстве, которое находится именно в состоянии войны.
    Как звали дочь Афродиты и Ареса? Дочь Афродиты и Ареса звали Гармония. На первый взгляд может показаться странным, что такое имя могла носить дочь прекрасной богини любви и бога кровопролитных сражений, однако, по мнению древних, более сильные любовь и гармония преобладают в том государстве, которое находится именно в состоянии войны.
    Like
    Love
    Wow
    6
    3 Kommentare 0 Anteile 37 Ansichten