Ингредиенты:Мука – 3 ст.Кефир – 300 млЯйца – 3 шт.Сливочное масло – 100 гСахар – 1 ст.Сода – 1 щ.Какао – 50 гШоколадная стружка – 100 г Приготовление:1.Смешайте все ингредиенты.2.Добавьте соду, гашеную уксусом.3.Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки.4.Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов.5.Пирог выпекается 25...

Кефир — это не просто популярный кисломолочный продукт, но и источник полезных веществ, способный благоприятно влиять на здоровье. Этот напиток обладает уникальными пробиотическими свойствами, что делает его отличным выбором для поддержания нормальной работы кишечника.  #### Виды кефира Кефир можно разделить на несколько видов, в зависимости от технологии его производства, вкусовых...

О пользе этого напитка известно с древних времен. Включить его в свой рацион очень просто. Кефир - это ферментированный напиток кавказского происхождения из коровьего, козьего, овечьего, соевого, кокосового и рисового молока. Точнее, его получают путем инкубации зерен, то есть белковых и полисахаридных матриц, с молоком. Однако его можно приготовить и на сахарной воде. Зерна содержат сложную...

Ингредиенты: -Кефир обезжиренный — 500 гр -Яйцо — две шт -Сахар — одна вторая стакана -Соль — одна щепотка -Сода — одна вторая чайной ложки -Мука пшеничная — два стакана -Яблоки — по вкусу Приготовление: 1. Взбейте сахар и яйца. Соедините с кефиром. Добавьте соль. Потом муку, соду и перемешайте. Тесто должно быть пышным, легким, и полугустым. 2. Яблоки...

Отличный вaриaнт для oбеда - куpиноe филe в кефире! 89 ĸĸал на 100г  Ингрeдиeнты: Куриная гpудка (филе) — 600 г Кефиp (нежирный) — 1 стaкaн Укроп, чеснок, перец — по вкyсy.  Cпособ пригoтoвления: 1. B кефиp добaвьте мeлко нарезанный yкроп, измельченный чeснок и молотый пeрeц, тщатeльно пepeмeшайтe. 2. Грyдкy нарежьте на пoрциoнные куcочки, oпустите их в кeфирнyю...

Приготовить пасхальную выпечку без дрожжей очень просто, все ингредиенты доступные и практически всегда есть под рукой. Куличи по этому рецепту получаются очень вкусные и ароматные! Непременно попробуйте! В тесто можно добавить корицу, цедру цитрусовых, кардамон или куркуму. Куркума окрасит выпечку в приятный желтоватый цвет. Для большего количества куличей увеличьте ингредиенты в 2-3 раза....

  Ингредиенты: - кефир - куриные бедра - картофель - травы - соль, перец - чеснок - томаты          Приготовление: В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло,...

1.Курицу разрезать на порционные кусочки+соль,перец.2.Смешиваем 1 стакан кефира+1 ч.л. томат. пасты+0.5 ч.л. горчицы.3.Курицу заливаем маринадом и оставляем на ночь.4.В форму для запекания укладываем кусочки, поливаем оставшимся маринадом и запекаем.5.Картофель отварить.6.Когда курица будет готова, картофель укладываем к курице, поливаем чесночным маслом (смешать 3 стол.л. раст....

Ингредиенты:кефир — 1 стаканрастительное масло — 1 стакансахар — 1 стакан4 яйцамука — 2 стаканаразрыхлитель — 10 гсоль, ванилин2 персикаНе пирог, а золото, проще не бывает. Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с персиками, которая идеально подходит как на каждый день, так и можно смело угостить гостей. Съедаются мгновенно. Без весов,...

 УЖЕ ЧЕРЕЗ 30 минут Можно жарить и выпекать. Тесто универсальное подходит для выпечки пирогов в духовке и для жарки на сковороде. Пирожки получаются мягкие, воздушные, на следующий день не черствеют и остаются как свежие.Рецепт:Минеральная вода газированная -300мл.Сахар -2ст.л.Мука – 520гр. (+3ст.л.)Дрожжи свежие -30гр. (или 10гр сухих)Растительное масло -100мл.Соль -1/2ч.л.Для...