Directorul posturilor | Яблоко - Социальная сеть с монетизацией

Елена Коржева
2025-05-30 05:53:51 -

Воск с ароматом лаванды
веточки лаванды цветки лаванды
15 г масла какао
8 г пчелиного воска
10 мл растительного масла из косточек
винограда
Положите воск и масло в стеклянную банку объемом не менее 300 мл с завинчивающейся крышкой. Долейте в банку растительное масло. Растопите содержимое банки в водяной бане. Затем, поворачивая и наклоняя банку, добейтесь того, чтобы воск и масло равномерным слоем покрыли всю внутреннюю поверхность банки. После того как воск остынет, положите в банку (неплотно!) веточки и цветки лаванды и закройте банку крышкой. Поставьте банку в теплое место. Воск будет постепенно впитывать в себя эфирное масло. Через два дня замените веточки и цветки лаванды на свежие. Этот процесс необходимо повторить 4-5 раз. Благодаря наличию в составе растительного масла воск получается более мягким и тягучим и может быть сразу же использован как парфюмерный. Подобным образом в домашних условиях вы можете получить воск с ароматом цветков розы, сирени, фиалки. Заполнять банку цветками следует неплотно.

Воск с ароматом лаванды веточки лаванды цветки лаванды 15 г масла какао 8 г пчелиного воска 10 мл растительного масла из косточек винограда Положите воск и масло в стеклянную банку объемом не менее 300 мл с завинчивающейся крышкой. Долейте в банку растительное масло. Растопите содержимое банки в водяной бане. Затем, поворачивая и наклоняя банку, добейтесь того, чтобы воск и масло равномерным слоем покрыли всю внутреннюю поверхность банки. После того как воск остынет, положите в банку (неплотно!) веточки и цветки лаванды и закройте банку крышкой. Поставьте банку в теплое место. Воск будет постепенно впитывать в себя эфирное масло. Через два дня замените веточки и цветки лаванды на свежие. Этот процесс необходимо повторить 4-5 раз. Благодаря наличию в составе растительного масла воск получается более мягким и тягучим и может быть сразу же использован как парфюмерный. Подобным образом в домашних условиях вы можете получить воск с ароматом цветков розы, сирени, фиалки. Заполнять банку цветками следует неплотно.

10

2 Commentarii 0 Distribuiri 43 Views

Vă rugăm să vă autentificați pentru a vă dori, partaja și comenta!
Советский Вкус и Мировая Кухня
2025-05-30 05:54:38 -

Тефтели в пикантном соусе
Для тефтелей
Фарш мясной — 500 г
Зира — ¼ ч. л.
Уцхо сунели — ¼ ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль — по вкусу
Для соуса
Огурцы маринованные (маленькие) — 3 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Аджика — ¼ ч. л.
В фарш добавить яйцо, приправы, посолить, перемешать, отбить. Сформовать круглые тефтели одного размера, обвалять в муке, положить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 10—15 минут. Тефтели должны стать плотными.
Соус. Болгарский перец и маринованные огурцы натереть на крупной терке, добавить к ним майонез, кетчуп, аджику, перемешать. Залить соусом тефтели.
Тефтели отправить в духовку и запекать 50—60 минут.

Тефтели в пикантном соусе Для тефтелей Фарш мясной — 500 г Зира — ¼ ч. л. Уцхо сунели — ¼ ч. л. Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная Масло растительное Соль — по вкусу Для соуса Огурцы маринованные (маленькие) — 3 шт. Перец болгарский — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Кетчуп — 2 ст. л. Аджика — ¼ ч. л. В фарш добавить яйцо, приправы, посолить, перемешать, отбить. Сформовать круглые тефтели одного размера, обвалять в муке, положить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 10—15 минут. Тефтели должны стать плотными. Соус. Болгарский перец и маринованные огурцы натереть на крупной терке, добавить к ним майонез, кетчуп, аджику, перемешать. Залить соусом тефтели. Тефтели отправить в духовку и запекать 50—60 минут.

12

3 Commentarii 0 Distribuiri 40 Views

Vă rugăm să vă autentificați pentru a vă dori, partaja și comenta!
Советский Вкус и Мировая Кухня
2025-05-30 05:54:47 -

Куриные тефтели с пшеном
Фарш куриный — 1 кг
Пшено — 200 г
Зелень — 1 пучок
Яйцо куриное — 1 штука
Сметана — 100 г
Вода — 200 мл
Масло растительное
Мука пшеничная
Перец черный молотый
Соль — по вкусу
В фарш добавить зелень, яйцо, пшено, посолить, поперчить и перемешать до однородной эластичной массы.
Сформовать тефтели, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
На каждую тефтелю в сковороде положить сметану, нарезанный укроп, влить 200 мл кипятка и тушить под крышкой 15 минут.

Куриные тефтели с пшеном Фарш куриный — 1 кг Пшено — 200 г Зелень — 1 пучок Яйцо куриное — 1 штука Сметана — 100 г Вода — 200 мл Масло растительное Мука пшеничная Перец черный молотый Соль — по вкусу В фарш добавить зелень, яйцо, пшено, посолить, поперчить и перемешать до однородной эластичной массы. Сформовать тефтели, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. На каждую тефтелю в сковороде положить сметану, нарезанный укроп, влить 200 мл кипятка и тушить под крышкой 15 минут.

11

3 Commentarii 0 Distribuiri 40 Views

Vă rugăm să vă autentificați pentru a vă dori, partaja și comenta!
Советский Вкус и Мировая Кухня
2025-05-30 05:54:55 -

Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе
Филе рыбное (хек — 500 г
Пангасиус — 500 г) — 1 кг
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Зелень — 1 пучок
Булка (белая) — 200 г
Вода (или бульон) — 200 мл
Томатная паста — 3 ст. л.
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль - по вкусу
Приправы для рыбы — по вкусу
Морковь и лук мелко нарезать или натереть на терке, слега обжарить на растительном масле. Рыбу, булку, размоченную в воде, лук с морковью перемолоть в блендере. Положить в фарш зелень и приправы для рыбы, посолить.
Сформовать тефтели и, обваляв в муке, обжарить.
Соус. На сковороду влить 2 ст. л. растительного масла. Всыпать 2 ст. л. муки, размешать, чтобы не было комков, подлить немного бульона или воды и добавить томатную пасту. Довести до кипения и протушить 5 минут.
В соус выложить тефтели. Протушить еще 15 минут.

Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе Филе рыбное (хек — 500 г Пангасиус — 500 г) — 1 кг Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Зелень — 1 пучок Булка (белая) — 200 г Вода (или бульон) — 200 мл Томатная паста — 3 ст. л. Мука пшеничная Масло растительное Соль - по вкусу Приправы для рыбы — по вкусу Морковь и лук мелко нарезать или натереть на терке, слега обжарить на растительном масле. Рыбу, булку, размоченную в воде, лук с морковью перемолоть в блендере. Положить в фарш зелень и приправы для рыбы, посолить. Сформовать тефтели и, обваляв в муке, обжарить. Соус. На сковороду влить 2 ст. л. растительного масла. Всыпать 2 ст. л. муки, размешать, чтобы не было комков, подлить немного бульона или воды и добавить томатную пасту. Довести до кипения и протушить 5 минут. В соус выложить тефтели. Протушить еще 15 минут.

11

3 Commentarii 0 Distribuiri 40 Views

Vă rugăm să vă autentificați pentru a vă dori, partaja și comenta!
Советский Вкус и Мировая Кухня
2025-05-30 05:55:04 -

Тефтели мясные
Для тефтелей
Фарш мясной (говяжий) — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Зелень
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль - по вкусу
Специи — по вкусу
Для соуса
Томатная паста — 70 г
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 150 г
Бульон (или вода) — 150 г
Специи — по вкусу
В фарш добавить яйцо, натертую луковицу и специи по вкусу, посолить, хорошенько перемешать. Сформовать тефтели, обвалять их в муке, поджарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Соединить ингредиенты для соуса.
Залить тефтели соусом и тушить под крышкой 5 минут. Влить тонкой струйкой молоко и оставить еще на 5—10 минут на огне.
Подавать, украсив зеленью.

Тефтели мясные Для тефтелей Фарш мясной (говяжий) — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Зелень Мука пшеничная Масло растительное Соль - по вкусу Специи — по вкусу Для соуса Томатная паста — 70 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Молоко — 150 г Бульон (или вода) — 150 г Специи — по вкусу В фарш добавить яйцо, натертую луковицу и специи по вкусу, посолить, хорошенько перемешать. Сформовать тефтели, обвалять их в муке, поджарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Соединить ингредиенты для соуса. Залить тефтели соусом и тушить под крышкой 5 минут. Влить тонкой струйкой молоко и оставить еще на 5—10 минут на огне. Подавать, украсив зеленью.

11

1 Commentarii 0 Distribuiri 41 Views

Vă rugăm să vă autentificați pentru a vă dori, partaja și comenta!
Советский Вкус и Мировая Кухня
2025-05-30 05:55:14 -

Капуста с тефтелями по-северословацки
Свинина — 400 г
Рис (белый круглозерный) — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Смалец (или масло растительное) — 2—3 ст. л.
Капуста белокочанная (свежая или квашеная) — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 1—2 зубчика
Сметана — 150 г
Бульон (или вода) — 200—300 мл
Томатная паста — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Перец душистый
Перец красный молотый
Майоран
Соль — по вкусу
Одну луковицу мелко нарезать и слегка обжарить на смальце. Добавить рис, обжарить. Влить бульон, посолить и тушить под крышкой до готовности. Если жидкость испарится, а рис еще не будет готов, добавить дополнительное количество жидкости.
Мясо измельчить в фарш. Добавить к нему охлажденный рис, яйцо, майоран, перец и тщательно перемешать.
Вторую луковицу нарезать полукольцами и нашинковать капусту. Лук с капустой обжарить до золотистого цвета. Томатную пасту смешать с сахаром и приправами, посолить и добавить 1—2 ст. л. воды. Залить ею капусту. Тщательно размешать и тушить несколько минут, затем переложить в форму для запекания.
Из рисово-мясного фарша сформовать тефтели и аккуратно погрузить их в капусту. Тушить до готовности или запекать в духовом шкафу. Сметану растереть с чесноком и солью. Заправить соусом готовое блюдо или подавать самостоятельно.

Капуста с тефтелями по-северословацки Свинина — 400 г Рис (белый круглозерный) — 100 г Лук репчатый — 2 шт. Смалец (или масло растительное) — 2—3 ст. л. Капуста белокочанная (свежая или квашеная) — 500 г Яйцо куриное — 1 шт. Чеснок — 1—2 зубчика Сметана — 150 г Бульон (или вода) — 200—300 мл Томатная паста — 3 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Перец душистый Перец красный молотый Майоран Соль — по вкусу Одну луковицу мелко нарезать и слегка обжарить на смальце. Добавить рис, обжарить. Влить бульон, посолить и тушить под крышкой до готовности. Если жидкость испарится, а рис еще не будет готов, добавить дополнительное количество жидкости. Мясо измельчить в фарш. Добавить к нему охлажденный рис, яйцо, майоран, перец и тщательно перемешать. Вторую луковицу нарезать полукольцами и нашинковать капусту. Лук с капустой обжарить до золотистого цвета. Томатную пасту смешать с сахаром и приправами, посолить и добавить 1—2 ст. л. воды. Залить ею капусту. Тщательно размешать и тушить несколько минут, затем переложить в форму для запекания. Из рисово-мясного фарша сформовать тефтели и аккуратно погрузить их в капусту. Тушить до готовности или запекать в духовом шкафу. Сметану растереть с чесноком и солью. Заправить соусом готовое блюдо или подавать самостоятельно.

11

3 Commentarii 3 Distribuiri 81 Views

Vă rugăm să vă autentificați pentru a vă dori, partaja și comenta!
Советский Вкус и Мировая Кухня
2025-05-30 05:55:24 -

Тефтели в кремово-овощной подливе
Фарш мясной (свинина + говядина) — 700 г
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 350 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Рис (вареный) — 6 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Паприка сладкая — 1/3 ч. л.
Семена горчицы — 1 ч. л.
Аджика (сухая) — 1 ч. л.
Имбирь (молотый) — ½ ч. л.
Масло растительное
Соль — по вкусу
Одну луковицу и морковь мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В фарш добавить приправы и посолить. Вторую луковицу натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс, добавить в фарш и хорошо перемешать.
В фарш добавить сваренный заранее рис и 100 мл кипяченой холодной воды. Хорошо вымешать и оставить на 20 минут. К овощам добавить семена горчицы (если нет, то 1 ч. л. готовой горчицы), томатную пасту и 50 мл воды. Огонь убавить и тушить под крышкой 5 минут. Затем овощи переложить в чашу блендера.
Измельчить овощи погружным блендером до состояния пюре. Добавить 200 мл кипяченой холодной воды, посолить. Хорошо размешать подливу и вылить в форму для запекания. Из фарша сформовать небольшие тефтели и выложить в соус. Отправить форму в духовку, разогретую до 190—200 °С, на 30—40 минут.

Тефтели в кремово-овощной подливе Фарш мясной (свинина + говядина) — 700 г Морковь — 1 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Вода — 350 мл Лук репчатый — 2 шт. Рис (вареный) — 6 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Паприка сладкая — 1/3 ч. л. Семена горчицы — 1 ч. л. Аджика (сухая) — 1 ч. л. Имбирь (молотый) — ½ ч. л. Масло растительное Соль — по вкусу Одну луковицу и морковь мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В фарш добавить приправы и посолить. Вторую луковицу натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс, добавить в фарш и хорошо перемешать. В фарш добавить сваренный заранее рис и 100 мл кипяченой холодной воды. Хорошо вымешать и оставить на 20 минут. К овощам добавить семена горчицы (если нет, то 1 ч. л. готовой горчицы), томатную пасту и 50 мл воды. Огонь убавить и тушить под крышкой 5 минут. Затем овощи переложить в чашу блендера. Измельчить овощи погружным блендером до состояния пюре. Добавить 200 мл кипяченой холодной воды, посолить. Хорошо размешать подливу и вылить в форму для запекания. Из фарша сформовать небольшие тефтели и выложить в соус. Отправить форму в духовку, разогретую до 190—200 °С, на 30—40 минут.

11

2 Commentarii 1 Distribuiri 52 Views

Vă rugăm să vă autentificați pentru a vă dori, partaja și comenta!
Елена Коржева Distribuit Мария Ермак „s photo
2025-05-30 06:02:24 -

Мария Ермак a adăugat o fotografie

ДОМ, САД, ОГОРОД
2025-05-30 05:48:33 -

ДОМАШНЯЯ ФАНТА

Ингредиенты:
На одну 3-х литровую банку нам нужно пол литровая банка чищенных абрикос,
2-3 кружочка апельсина (по-толще),
1 кружочек лимона,
1 стакан сахара.

Приготовление:
Все фрукты сложить в 3-х литрову банку, всыпать сахар и залить кипятком. Закатать. Банки перевернуть и хорошо укутать.

9

2 Commentarii 0 Distribuiri 35 Views

Vă rugăm să vă autentificați pentru a vă dori, partaja și comenta!
Елена Коржева Distribuit Мария Ермак „s photo
2025-05-30 06:02:47 -

Мария Ермак a adăugat o fotografie

ДОМ, САД, ОГОРОД
2025-05-30 05:45:26 -

Фаршированные малосольные огурчики!
Жгучие, пикантные, хранятся до 2-х недель в холодильнике.
Вкуснятина
Огурец 7-8 шт
Соль 2 ст.л
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Зеленый лук 30-40 г
Острый перец 20-30 г
Чеснок 4-5 зубчик
Соевый соус 50 мл
Вода 50 мл
Яблочный уксус 6% 1 ст.л
Сахар 1 ч.л
Красный молотый перец 1 ч.л

1. Свежие огурцы ополосните, на каждом экземпляры сделайте 2 продольных разреза, не доходя до конца плода примерно 1 см. Должен получиться крестообразный надрез по всей длине огурцов.

2. Огурцы тщательно натрите солью внутри и снаружи, сверху также присыпьте их солью, уложите в глубокую емкость, отставьте в сторону.

3. В это время приготовьте овощную начинку. Овощи очистите, вымойте и высушите. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Зеленый лук нашинкуйте, закиньте в глубокую емкость.

4. Морковь нарежьте плоскими брусочками. Чем тоньше будет нарезана морковь, тем удобнее будет ее фаршировать. При желании морковь можно натереть на крупной терке. Острый перец нарежьте мелким кубиком. Зубочки чеснока мелко нарубите ножом, сгрузите в емкость к овощам.

5. Влейте холодную воду, уксус и соевый соус, добавьте специи, тщательно перемешайте.

6. Огурцы ополосните под проточной водой, избавляя их от остатков соли. Огурцы откиньте на сито, чтобы ушла вся жидкость. Каждый огурец поочередно наполните овощной начинкой, укладывая ее как можно плотней в надрезы огурцов. После засолки огурцы стали намного мягче, поэтому фаршировать их будет удобней.

7. Фаршированные огурцы выложите в глубокий контейнер. Если у вас осталась начинка, выложите ее сверху на огурцы, полейте маринадом. Емкость накройте крышкой, поставьте в холодильник на 30 минут для маринования и охлаждения. Чем дольше огурцы будут находиться в маринаде, тем вкусней они станут.

9

2 Commentarii 0 Distribuiri 36 Views

Vă rugăm să vă autentificați pentru a vă dori, partaja și comenta!
Елена Коржева Distribuit Сергей Сходцев „s photo
2025-05-30 06:03:12 -

Сергей Сходцев a adăugat o fotografie

๑۩ஓ СМЕШНО И ИНТЕРЕСНО ! ஓ۩๑
2025-05-30 04:55:35 -

Друзья, мы — те, кто заставляет мир смеяться, даже когда кажется, что поводов для радости нет. Наше оружие — слово, а наша сила — умение видеть смешное в обыденном. Помните, каждый ваш анекдот, каждая шутка — это лучик света в серые будни. Давайте продолжим зажигать сердца людей смехом, ведь именно через улыбки мы можем сделать этот мир чуточку лучше. Вперед, к новым вершинам юмора, где нас ждут аплодисменты и море позитивной энергии!

10

1 Commentarii 0 Distribuiri 36 Views

Vă rugăm să vă autentificați pentru a vă dori, partaja și comenta!