🍶 Домашний майонез

Ингредиенты:

Вареные яйца - 3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Вода - 40 мл.
Масло подсолнечное - 50 мл.

🔥Приготовление:

1. Взбиваем блендером до однородной массы и наслаждаемся натуральным майонезом.

Приятного аппетита!

вкусно&точка | #соусы

🥗 Салат с копченой грудкой

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 250 гр.
Копченая грудка - 300 гр.
Горошек - 150 гр.
Кукуруза - 150 гр.
Соленые огурцы - 2 шт.
Варёные яйца - 4 шт.
Соль, перец
Майонез - 3 ст.л.
Сухари

🔥Приготовление:

1. Все ингредиенты нарезаем соломкой и собираем в миске. Добавляем майонез, соль, перец и перемешиваем.
2. Перед подачей посыпаем сухарями.

Приятного аппетита!

вкусно&точка | #салаты

ОЛАДЬИ ИЗ ТВОРОГА И СЫРА
Ингредиенты:

2 яйца
80-90 г творога
2 столовые ложки сахара
1 стакан кефира или йогурта
4 столовые ложки муки
2 щепотки соли
50-70 г твердого сыра
растительное масло для обжарки

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром.Добавляем кефир и перемешиваем.

Разминаем творог вилкой прямо в миске с тестом или отдельно. Размешиваем тщательно. Должна получиться кашица не густая.
Немного солим.

Трем сыр на крупную терку и добавляем его в тесто.
Насыпаем муку. Тесто должно получиться как на оладьи, не жидким и не густым.

Раскаливаем сковородку с растительном маслом и обжариваем оладьи.
Приятного аппетита

Жиза)